冬瓜薏米绿豆汤_冬瓜薏米绿豆汤猪骨汤要放什么材料煲?

1.夏天可以炖什么汤喝？

2.夏天喝什么汤最有营养

天气干燥，如果不及时给孩子补充水分，孩子是很容易感冒咳嗽，继而引起发烧的。这个时候应该通过食疗预防孩子得病。孩子如果发烧了该煮些什么食品呢?我推荐一款既能预防小孩发烧又能调理小孩病后恢复的膳食：冬瓜薏米鸡脚煲绿豆汤。

材料

冬瓜1000克 瘦肉500克 鸡脚8只 薏米50克 绿豆100克

准备

1、冬瓜洗净后，不去皮切块 2、鸡脚和瘦肉用热水冲洗，瘦肉切块 3、薏米预先用水浸泡 4、绿豆用热浸泡去壳

做法

1、煲汤锅倒入半锅水，加入瘦肉和鸡脚、绿豆和薏米，武火煲半小时。

2、水沸腾后，把火调至文火，继续煲。

3、约一个小时后，把切块的冬瓜放进去，转为武火。

4、半个小时后，熄火。根据喜好加盐即可饮用。

功效：清热解毒，有利于去体内的溼气和火气。排毒利尿，退热解暑，补充水分。降火去噪，是一年四季都适合饮用的汤品。

夏天可以炖什么汤喝？

红豆：除水利湿，和血排脓，消肿解毒。适宜心脏病、肾病水肿者，哺乳期妇女，肥胖者、高脂血症者、高血压，或结石症患者食用。

薏米：健脾补肺，化湿。有助于降低血压和血糖；消除粉刺、色斑，改善肤色；促进新陈代谢，减轻胃肠道负担；抗癌。适宜食欲不振、慢性溃疡、腹泻者，急慢性神炎水肿、腹水、面浮肢肿者，各种癌症患者、关节炎患者，各种疣赘，如扁平疣、传染性软疣患者食用。

冬瓜：清热祛暑，利水消肿，解毒减肥。冬瓜含有的胡卢巴碱可促进新陈代谢，阻止体内脂肪堆积；丙醇二酸能有效阻止糖类转化为脂肪。适宜肾病水肿、妊娠浮肿、肝硬化腹水者，糖尿病、肥胖症、动脉粥样硬化、高血压、高脂血症，炎热夏季暑热烦闷者食用。

夏天喝什么汤最有营养

夏天适量喝冬瓜薏米仁汤、绿豆汤、丝瓜汤比较好，可以起到帮助身体清热解暑作用，有利于防止身体出现中暑。

1、冬瓜薏米仁汤：冬瓜薏米仁汤通常可以起到清热利湿、健脾利水、清热解暑等多种功效，夏天天气比较炎热，若患者身体湿寒比较重，有的情况，可以饮用一些冬瓜薏米仁汤，有利于去除体内湿寒和促进体内多余水分排...

2、绿豆汤：绿豆汤可以起到清凉解暑以及解毒作用，夏天适量喝绿豆汤，通常可以起到清除体内热毒和清除体内暑热作用

夏天喝绿豆汤、米汤、冬瓜薏米仁汤、丝瓜汤等。

绿豆汤中的绿豆含有淀粉、B族维生素、矿物质等，具有有清凉解毒、利尿明目之效。绿豆皮中的多酚类抗氧化物质还有防暑的功效。夏天炎热，人体的水分会被消耗，严重时会导致水电解质紊乱。绿豆汤不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

夏天由于温度上升，食欲会变差，可喝稀薄的米汤促进消化液分泌，增加食欲。米汤中加入适当的粗粮，如小米、糙米、燕麦、高粱米、大黄米等，可补充B族维生素和少量的蛋白质。

冬瓜薏米仁汤具有清热解暑、健脾利尿、去火排毒等功效，适合炎热的夏天饮用。冬瓜有消肿、利水以及清热的功效，薏米仁则有利肠胃、消水肿的作用。

丝瓜具有凉血、解毒、清热、化痰等功效，夏天天气比较热，适当饮用丝瓜汤可以缓解烦渴、上火等病症，还可以预防中暑。