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酥肉的制作方法如下:五花肉300克、普通面粉20克、玉米淀粉10克、蛋清两个鸡蛋的蛋清、盐4克、十三香2克、料酒10克、生抽10克、葱5克、......
洗面面团的和制方法:1.面粉300克(我用的是超市里买来的风筝牌的特精粉,适用于做馒头、面条之类的面粉就可以)放和面盆里,加入1/4茶匙食盐......
食材明细低筋面粉75克高筋面粉75克盐1小撮黄油110克冷水75克苹果肉450克黄油20克白糖50克,朗姆酒20ML肉桂粉1/4小勺面包屑4......
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炸蘑菇做法如下:原料/工具:蘑菇、盐、五香粉(或者十三香)、鸡蛋、面粉、玉米淀粉等。1、将蘑菇去根,撕成大小均匀的小块。然后用清水淘洗两遍,......
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