番茄意大利面的做法可以加一片芝士吗_番茄意大利面的做法

1.番茄意大利面适合做营养餐和减肥餐吗为什么？

2.怎样煮意面好吃又简单

食材：

猪肉碎、番茄两个、芹菜/胡萝卜/洋葱少许、意大利面、番茄酱

做法：

1番茄焯水去皮切小粒，蒜切沫，芹菜/胡萝卜/洋葱切粒备用

2锅中水加热至沸腾后，放一勺盐、橄榄油适量（防止意面粘锅，使面条带点咸味），再加入意面，中火煮15分钟，捞起过凉水备用

3煮面的同时可以炒番茄肉酱，锅烧热加油（可以放黄油口味更好），放肉沫，炒散，变色直至没有水分后盛出备用

4另起锅烧油将蒜粒爆香，下芹菜、胡萝卜、洋葱粒翻炒，加入番茄，期间用锅铲把番茄碾压出汁水，再加入四勺番茄酱、两勺蚝油、两勺酱油、一勺糖，再放入刚刚炒好的肉沫翻炒，最后加入意面翻拌均匀，让每一根意面都裹上番茄肉酱，关火装盘，搞定！

关于意面需要煮多久，一般我都是按照包装的说明来的，不同意面需要煮熟的时间也有偏差，一般多是15分钟左右的，意面变软，用筷子稍用力可夹断，没有白芯就是熟透啦

如果意面煮的比较快，可以捞出沥干水分，再加入一点橄榄油拌匀，防止面条粘在一起

番茄意大利面适合做营养餐和减肥餐吗为什么？

超简单！在家也能做出必胜客的番茄培根意面

炎炎烈日，暑热难耐，想必出门吃饭，等位都是一件令所有吃货都头疼不已的事情。周末想吃意大利面了，必胜客门前却人满为患，肿么办？求人不如求自己！即便你是不懂做饭的厨房小白，小编也能教你在家做出口味纯正的番茄培根意面，味道绝对不输必胜客哦~各位女汉子and萌妹们还不赶紧下厨，修炼成貌美如花的小厨娘！

材料洋葱、培根、西红柿、大蒜、黄油、番茄酱、盐、黑胡椒

做法

1 将洋葱，培根，西红柿（去皮），大蒜分别切碎，成小块

2 在煮沸的热水中加入一勺盐，下入意面

3 将煮熟的意面捞出备用

4 上锅将黄油小火融化，放入培根翻炒煎脆

5 锅里放少许底油或用炒培根的剩余底油翻炒蒜末及洋葱末，爆香

6 蒜末及洋葱末炒熟后，再放入西红柿翻炒

7 翻炒几下后加入番茄酱，小火炖煮直至洋葱变软

8 然后加入刚刚炒好的培根，并加入适量的盐调味

9 最后放入刚刚煮好的意面，一起翻炒

10 将炒好的意面盛出，撒上适量的黑胡椒

怎样煮意面好吃又简单

番茄意大利面适合做营养餐及减肥餐吗？

番茄意面有助于减肥，可以起到去脂的作用。

一般来说，吃面食容易发胖。但是意大利面吃多了，不但不会发胖，还可以有效得控制体重。其中意大利面每25g的热量含量为80大卡，大大低于中国传统面食的热量。

一般而言，意大利面的制作原料是硬小麦。硬小麦中包含大量的碳水化合物，在人体缓慢发挥作用的碳水化合物可以增加一定的饱腹感，有助于控制体重。

所以说减肥人群特别适合食用意大利面。

同样，番茄的单位热量也十分低，番茄中包含的粗纤维也有增加饱腹感的作用。想要轻松减少人体摄入过多热量的话，番茄意大利面是不错的选择。

做法：将番茄用热水烫后去皮，切成大小适中的几篇，放入碗中备用。在番茄里加入盐、黑胡椒粉、大蒜切成的蒜茸，然后搅拌均匀。在碗里均与加入适量橄榄油之后，放入冰箱冷却一下。在充足的热水里加入意面，保持沸腾状态。偶尔搅拌一下，防止粘成一团。然后用漏勺捞出意面，放入冷水中收一下。将充分除去水分的意大利面和3制作的调味汁拌在一起，盛入盘中。最后撒上欧芹粉，大功告成。

番茄含有纤维素，蛋白质和多种维生素，其中富含纤维素促进肠胃蠕动，缓解便秘的功效，并且纤维素具有降低血清胆固醇的功效，食用番茄可以降低血脂。

洋葱是非常好的食物，洋葱中含有非常多的营养物质，具有抗癌，降血压和血脂的功效，非常适合老年人吃。而且它还有很强的杀菌能力，吃洋葱可以有效的预防感冒。

主食意大利面含有大量的蛋白质，氨基酸等营养成分，具有改善贫血，增强免疫力、平衡营养的功效。

主料：意大利面一人份125g、番茄1个、洋葱1/4个、大蒜2瓣、胡萝卜适量、番茄酱30g、盐一丢丢 简易版快手番茄酱意大利面的做法步骤

1. 1、意大利面125g加入滚水中加点盐熟过冷水备用

2. 番茄去皮切粒、胡萝卜、大蒜、洋葱切好备用

3. 锅里倒油加热大蒜炒香后加入其他材料翻炒

4. 等材料软化后加入适量水还有番茄酱（番茄有些发青发硬的取出不要）加适量盐

5. 酱料煮至粘稠即可关火

6. 倒入面条翻拌即可装盘

7. 很好吃有木有！小贴士：盐只需要一点点，其实没加也无所谓，番茄酱主要是取他的酸甜味，整体酱料还是靠自己的番茄熬出来才好吃