简单美味早餐的做法大全窍门_美味早餐的做法大全
1.儿童早餐食谱大全及做法(让孩子健康成长的营养早餐建议)
2.早上可以准备什么早餐,做起来简单又美味?
3.10元内可以做哪些简单的贫穷早餐食谱?
早餐小菜大全如下:糖醋萝卜、肉末酸豆角、跳水泡菜、凉拌卷心菜、鸡蛋蒜。
1、糖醋萝卜
糖醋萝卜算很传统的一款小食吧,可在餐前进食开开胃,亦可在餐后享用解油腻,更是闲暇时的零嘴儿。真的是非常非常的好吃,有着萝卜的香甜和清脆,而且也加上糖醋的味道,真的是夏天非常适合一道开胃菜。
2、肉末酸豆角
肉末酸豆角是一道酸辣可口的下饭菜,制作简单,味道下饭。同时,酸和辣能够增添食欲,为早餐增添活力。无论是作为主食还是配菜,肉末酸豆角都是一道美味又营养的选择。
3、跳水泡菜
泡菜既可以作为佐餐小菜,又可以作为食材入菜烹制,其制作简单、原料多样,成本低廉,食用方便。酸辣爽脆的泡菜,在餐桌上也是很受欢迎的。即便一碗白饭,一份泡菜,也是滋味无穷,回味悠长。
4、凉拌卷心菜
卷心菜又称莲花白、甘蓝、包菜、圆白菜,是这个季节的常见菜。凉拌卷心菜是一道简单易做的菜品,主料为卷心菜,搭配各种配料酱汁制作而成,其口感清香可口,适合夏季食用。
5、鸡蛋蒜
鸡蛋蒜,也有的地方叫鸡蛋蒜泥,或者蒜鸡蛋。通常是一头蒜,一个煮熟的鸡蛋,一点盐,放在蒜臼子里捣碎就可以了,有的浇点香油,或卷烙馍,或拌面条。新鲜的大蒜,颗粒饱满,汁水充盈,最适合用来蛋蒜,早饭的佐食小餐,既富含营养,又方便美味。
儿童早餐食谱大全及做法(让孩子健康成长的营养早餐建议)
简单美味的早餐做法
简单美味的早餐做法,很多人都会发愁早餐怎么做才能又快又美味,早餐是很重要的一餐,我们需要选一些营养丰富的食物当早餐才能以最好的状态迎接一天的学习或工作。下面我为大家介绍一些简单美味的早餐做法。
简单美味的早餐做法1一、白菜手擀热汤面
材料:面团一块,白菜半棵,植物油适量,葱花少许,酱油适量,生抽少许,鸡蛋两个,卤蛋两个
制作过程:
1、 炒锅中倒适量油,葱花煸香味,入白菜丝炒软,倒酱油同炒;
2、 倒热水煮开,直接将鸡蛋打入锅中;
3、 面条煮熟,起锅前倒少许生抽、撒盐,拌均匀出锅。
4.撒上香菜、香葱末。
二、红枣大发糕
材料:浓稠豆浆345克,面粉500克,酵母5克,蒸熟的`红枣适量
制作过程:
1、 浓稠豆浆、面粉、酵母同入盆中,揉成面团,面团是原来的2-2、5倍大;
2、 面团擀成直径20公分长的圆饼放入蒸锅内,圆饼上码放好蒸好的红枣;
3、 用手轻轻按压,使其贴服,并在表面再摆上红枣,盖盖子,进行二次发酵;
4、 待饼子比原来大而且变圆润了,就可以开火蒸了,水开上汽后蒸20分钟,关火,焖10分钟再开盖,非常饱满。
三、梅干菜猪肉包子
材料:干的梅干菜300克,猪肉馅600克,菜籽油80克,小洋葱一个,姜一块,盐少许,蚝油适量,面粉600克,揉面用清水320克,酵母6克
制作过程:
1、 梅干菜洗净,再上蒸锅蒸30分钟,凉后略微剁几下;
2、 面粉加酵母、清水揉好后发酵;
3、 锅中倒植物油,将切碎的洋葱末、姜末同时入锅;
4、 小火煸香,将肉馅入锅中继续煸炒;
5、 将肉馅倒入梅干菜盆中加盐、蚝油,拌匀;
6、 面团发酵成功,开始包包子;
7、 包好的包子放在蒸锅中或者盖帘上进行二次发酵;
8、 包子变得圆润了,点火上汽后20分钟左右就可以关火,焖5分钟再揭盖。
简单美味的早餐做法2快手美味早餐
一、土豆饼
食材:土豆1个、胡萝卜半根、面粉1勺、盐1小勺、胡椒粉半勺、鹌鹑蛋8个、番茄酱适量。
做法:
1、土豆一个去皮,胡萝卜去皮半根插丝,放入碗中,加入盐,加胡椒粉半勺。
2、两勺面粉搅拌,搅拌均匀备用。
3、准备鹌鹑蛋,平底锅内倒适量油,转小火放入土豆丝,整形围一圈,中间留空。
4、将鹌鹑蛋打入中间,在锅里就可以开始煎了。
5、小火慢煎至定型翻另一面,煎至两面金黄即可。
6、装盘,点一些番茄酱就可以了。
二、山药菠菜饼
食材:菠菜汁1碗、山药2根、面粉2大勺、鸡蛋1个。
做法:1、山药去皮切段,上锅蒸熟,蒸熟后用勺背压碎。
2、菠菜洗净切断,放入料理机中加适量水榨汁。
3、准备2大勺面粉,打入1个鸡蛋拌匀。4、榨好的菠菜汁一点点计加入搅拌成面糊。
5、面糊调制到以勺子舀起能快速落下比较好。
6、平底锅加热,抹一层薄油,舀一勺糊倒入,看凝固表面变色,翻面稍微煎下就可以了。
8、把山药泥均匀的涂到菠菜饼上,卷起来,切段即可。
三、红薯芝麻饼
食材:红薯3根、面粉适量、红糖适量、黑芝麻适量。
做法:1、红薯洗净去皮,切成薄片,上锅蒸熟。
2、蒸好的红薯放入干净的容器里,用勺子压碎呈泥,加面粉。
3、面粉一点一点加入和成面团,如果红薯水分多放面粉就相对多些,静置20分钟左右。
4、静置后的面团分割成小剂子,揉圆,压扁,准备适量红糖混入一点面粉拌匀。
5、装入红糖馅,收口后再压扁,表面撒一点黑芝麻。
6、锅内倒入适量的油,轻轻摇晃一下,让整个锅内壁粘上油,将小饼放入锅中,小火慢煎。
7、煎到两面金黄就可以了,为了避免煎焦了,要勤翻面哦!
早上可以准备什么早餐,做起来简单又美味?
营养早餐的重要性
对于孩子来说,早餐是一天中最重要的一餐。它可以为孩子提供所需的能量和营养,让孩子在学校或其他活动中有更好的表现。因此,我们需要为孩子准备健康、美味的早餐。下面是一些儿童早餐食谱,让孩子健康成长。
1.燕麦粥
燕麦粥是一种营养丰富的早餐,它富含膳食纤维、蛋白质和碳水化合物。以下是制作燕麦粥的步骤:
材料:
-燕麦片1杯
-牛奶2杯
-水2杯
-蜂蜜适量
-水果适量
步骤:
1.将燕麦片、牛奶和水放入锅中,用中火煮沸。
2.调低火力,不断搅拌,煮约5-10分钟,直到燕麦变软。
3.关火,加入蜂蜜和水果,搅拌均匀即可。
2.面包三明治
面包三明治是一种方便、简单的早餐,可以根据孩子的口味进行不同的组合。以下是一种制作方法:
材料:
-全麦面包2片
-火腿2片
-番茄1个
-生菜适量
-蛋黄酱适量
步骤:
1.将全麦面包放入烤箱中,烤至金**。
2.将火腿、番茄和生菜放在面包上,加入蛋黄酱。
3.将另一片面包放在上面,用牙签固定即可。
3.水果沙拉
水果沙拉是一种美味、健康的早餐,可以为孩子提供所需的维生素和矿物质。以下是一种制作方法:
材料:
-苹果1个
-香蕉1根
-葡萄适量
-橙汁适量
步骤:
1.将苹果和香蕉切成小块,放入碗中。
2.加入葡萄和橙汁,搅拌均匀即可。
4.鸡蛋卷
鸡蛋卷是一种美味、营养丰富的早餐,可以为孩子提供所需的蛋白质和维生素。以下是一种制作方法:
材料:
-鸡蛋2个
-牛奶2汤匙
-火腿适量
-蔬菜适量
-盐和胡椒粉适量
步骤:
1.将鸡蛋和牛奶打散,加入盐和胡椒粉。
2.将火腿和蔬菜切成小块,加入鸡蛋液中。
3.将鸡蛋液倒入平底锅中,用中火煎熟。
4.翻转鸡蛋卷,煎至另一面变色即可。
10元内可以做哪些简单的贫穷早餐食谱?
俗话说“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”,早餐是一天中最重要的一餐,它不仅关乎一上午的工作和学习,更关乎身体的健康,如果长期不吃早餐,会对身体健康造成极大的健康隐患。可是,现代人工作压力山大,睡得晚起得晚,根本没有充足的时间给自己做份早餐,那么,学会做简单、快手又营养的早餐,就显得尤为重要了。
现整理了七种快手营养早餐做法,有蛋白质、有维生素、有碳水化合物,可以说营养还是挺丰富的,下面看具体做法吧。
芹菜叶鸡蛋饼▲
所需食材:芹菜叶(任何青菜都可以)、鸡蛋、盐、胡椒粉、植物油
做法:你可以用自己喜欢的任何青菜,或者用冰箱现有的青菜都可以。洗净青菜,沥干水分,再用刀剁碎,放入大一点儿的盆里,打入两颗鸡蛋、撒入适量盐、胡椒粉,用筷子搅拌成稀糊状。电饼铛预热,刷上少许植物油,倒入一勺面糊,再用铲子推薄,盖上盖子上下火加热,等表面定型再用刷子涂层薄油,烙熟即可。
豆浆渣鸡蛋饼▲
所需食材:豆浆渣、鸡蛋、面粉、香葱、盐、油、熟黑芝麻
制作:如果你早上预约了豆浆,豆浆过滤后,豆浆渣倒入大一点儿的盆里,打入两颗鸡蛋,加入少许香葱碎、适量盐及面粉,搅拌成能流动的面糊;电饼铛预热,刷上少许植物油,到入一勺面糊,盖上盖子上下火加热,等上面稍微定型,撒上少许黑芝麻,继续加热,最后两面金黄,按下能回弹即熟。
洋葱圈鸡蛋饼▲
所需食材:洋葱1个、鸡蛋、面粉、虾仁、胡萝卜、盐、青椒、胡椒粉、植物油
制作:首先把洋葱横着切成厚度约一公分左右的片,大一些的圈留着备用,把小洋葱圈剁碎,放入大一点儿的盆里,打入一颗鸡蛋,再加入胡萝卜碎、青椒碎、虾仁碎、一勺面粉、适量盐、胡椒粉、一勺植物油,再倒入少许水,搅拌成稍微干一点儿的面糊,电饼铛预热,涂上少许植物油,把大洋葱圈摆在上面,中间倒入面糊,摊平,盖上盖子上下火加热,烙至熟透且两面金黄即可。
鸡蛋馒头片▲
所需食材:剩馒头、鸡蛋、食盐、植物油、熟黑芝麻
制作:把馒头切成约一公分左右的厚片必用;鸡蛋打入碗中,加入适量食盐打散至挑不起鸡蛋清,之后把馒头片放入,使其全部裹上鸡蛋液。电饼铛预热,刷上少许植物油,把裹满蛋液的馒头片摆在上面,再撒些熟黑芝麻,盖上盖子上下火加热,煎至两面金黄即可。
鸟巢土豆丝饼▲
所需食材:土豆、青椒、鹌鹑蛋、面粉、盐、油、胡椒粉
制作:土豆用插菜板擦成细丝,放入清水中洗去表面的淀粉,控干水分倒入大一点儿的盆里,加入青椒丝、少量盐、胡椒粉,再放入少量面粉让土豆丝表面裹上面粉即可。电饼铛预热,涂上少许植物油,用筷子夹起土豆丝放入电饼铛里,整理成鸟巢状,中间打入一颗鹌鹑蛋,盖上盖子山下火加热烙熟即可。
米饭蔬菜饼▲
所需食材:剩米饭、鸡蛋、青椒、胡萝卜、熟黑芝麻、紫菜、火腿、盐、油
制作:把米饭倒入大一点儿盆里,打入一颗鸡蛋,加入青椒胡萝卜碎及火腿丁,用筷子搅拌成干一点儿的糊状,电饼铛预热,刷上少许植物油,把米饭糊倒进来用铲子推开,摊薄,盖上盖子加热,等上面稍微定型时放入一颗鸡蛋黄,用铲子推开使其布满饼的表层,再撒上熟黑芝麻和紫菜碎,盖上盖子继续加热,等烙制两面金黄酥脆即可关火。
总之,有一个万能的电饼铛,很多早餐饼都能轻松搞定,省时省力,而且手不粘面就能做。怎么样?这些早餐饼有您喜欢的吗?学会了也做起来吧,别再去外面买着吃了!
好了,关于早餐饼的美食分享就到这儿了,喜欢就转发分享给亲朋好友收藏吧,如果您有好的建议,欢迎在评论区留言分享,也希望您提出宝贵意见,再次感谢您的阅读。
下面介绍的几款早餐是我常做的,简单快捷美味,没有一个成本超过10元的!
包菜蛋饼
食材:适量包菜和胡萝卜丝;鸡蛋两颗;一勺面粉。
做法:1 .将胡萝卜和包菜切成细丝,放一勺面粉,放一个鸡蛋,然后放适量的盐和黑胡椒调味搅拌均2:锅中放少量的油,小火锅中放包菜胡萝卜丝,中间留一个圆形空间打入一个鸡蛋,鸡蛋定型后,翻面煎至两面熟透即可。在超市买的包菜,3块钱的包菜用了四分之一!!
什锦饭团
食材:米饭、黄瓜、午餐肉、玉米粒、海苔碎、沙拉酱
做法:1、午餐肉切丁煎熟、玉米粒焯水2、所有食材放在一起拌匀3、揉成饭团即可开吃早餐讲究一个快和营养均衡,这一餐做下来几分钟完事,肉菜都有口感丰富,物美价廉!我吃俩大饭团,预计不超过5块钱。
海鲜芝士包菜蛋饼
食材:卷饼1张,鸡蛋2个,蟹柳4根,虾仁,包菜适量,低脂芝士片2片
做法:虾仁黑胡椒盐腌制,蟹柳撕成条,包菜切丝,锅中少许油热,下虾仁煎熟盛出包菜炒软,倒入蛋液,加蟹柳虾仁,撒点海盐黑胡椒!放上卷饼,蛋液凝固后,翻面放芝士,卷饼对折,小火煎至芝士融化即可。
低脂高蛋白!味道太鲜美了,真的贼香~10分钟完成~不知道吃什么早餐的姐妹们快去做!造价稍微高了一丢丢,芝士和虾仁以及蟹柳拉高了价格,大概得在6-8块钱的成本。但是我强推!!!
沙拉酱西多士
食材:吐司4片,鸡蛋2个,沙拉酱适量,食用油少许做法:1、吐司先切成四边边缘,再切成4个平均大小的方块2、取一块吐司片,涂抹上沙拉酱,再盖上另一片吐司片3、鸡蛋用筷子搅散,再把吐司块放入蛋液上,使其六面都沾上蛋液4、不粘锅刷少许食用油,再放入吐司块,小火煎至六面金**即可,吃时可根据个人口味淋上酸奶或者沙拉酱,也可以淋上巧克力酱 10分钟你就可以吃到金黄酥脆还会爆浆的西多士,不管是做早餐还是下午餐都很奈斯,而且价格低到无法想象。俩鸡蛋和几片吐司能花多少钱!!快去试试吧!!
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