1.玉米粒的家常做法

2.玉米怎么做好吃

3.速冻玉米粒可以直接炒吗?

4.饭店的甜玉米粒怎么做

5.减脂餐怎么做的玉米粒

6.超市冰柜里的玉米粒是做什么用的?

超市袋装冷冻甜玉米粒的做法_超市袋装冷冻甜玉米粒的做法图片

超市里卖的那种冻玉米粒回家后先用沸水焯一下,然后再做沙拉。也可以不拆包装,放入冷水内化冻后再制作沙拉。

一、玉米沙拉做法一

1、速冻玉米粒、冻胡萝卜粒用沸水焯熟,沥干水,放置一边待用;

2、葡萄干泡软挤去水分;面包切成块,入平底锅油煎成金**小块;

3、沙拉酱混合玉米粒、胡萝卜、葡萄干、面包丁,再调入少许细盐、胡椒粉以及你所感兴趣的调味汁即可。

二、玉米沙拉做法二

1、将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开;

2、生菜清洗干净,撕成小片;

3、把樱桃西红柿从中间分开,奶酪切丝;

4、将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可。

玉米粒的家常做法

香甜什锦玉米粒

用料 ?

玉米 1根

胡萝卜 1小根

黄瓜 半根

香甜什锦玉米粒的做法 ?

准备食材

请点击输入描述

玉米剥成粒,胡萝卜和黄瓜切成丁备用

请点击输入描述

烧开水,把玉米粒和胡萝卜丁焯一下水

请点击输入描述

捞出沥干水分

请点击输入描述

锅内热油,倒入玉米粒,胡萝卜丁以及黄瓜丁翻炒均匀

请点击输入描述

加盐调味出锅

请点击输入描述

成品

请点击输入描述

做法二:

用料 ?

玉米粒 克

青豆 克

胡萝卜 根

盐 克

火腿肠 根

玉米粒什锦的做法 ?

准备食材

请点击输入描述

开水煮熟

请点击输入描述

锅中放油、放盐翻炒三分钟

请点击输入描述

出锅装盘

请点击输入描述

做法三:

料 ?

胡萝卜 根

火腿 片

盐 克

油 克

玉米 根

黄瓜 根

糖 克

什锦玉米粒的做法 ?

先把玉米煮一下

请点击输入描述

准备切胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁

请点击输入描述

火腿肠最好用肉的,别用淀粉肠。我比较喜欢用这个品牌的

请点击输入描述

先抄胡萝卜

请点击输入描述

熬白糖水

请点击输入描述

炒完胡萝卜放火腿这样提香味的

请点击输入描述

放白糖水跟咸盐

请点击输入描述

最后放黄瓜。黄瓜起到配色跟爽口作用,如果先放黄瓜。就没有口感了

请点击输入描述

开吃

请点击输入描述

玉米怎么做好吃

玉米粒怎么做才好吃?

如果你喜欢吃甜,我教你做玉米烙.罐装玉米粒一听,白糖少许,生粉少许.朱古力针少许.首先打开罐头倒出玉米粒沥干水份放到漏勺里,在家里做的话放菜筐子里也可以,主要是可以把水沥干.然后放入少许白糖.再放一把生粉拌匀备用.锅子置炉子上烧热,也可以放入干净色拉油一起加热.油温到冒青烟的样子倒出.这样做的目的是等会玉米粒入锅不粘底.然后倒入色拉油半锅.油温六成,看到有点烟的样子,这时候油温就到了倒出事先准备的油罐中备用.接下来把拌好的玉米粒均匀的撒到锅子里沿着锅底压实.勺子擦干一定要擦干水份不然一会碰到热爆起来我不负责哦.把热油一勺一勺的浇在玉米粒上,.晃一下锅子,这个时候玉米粒就整个浮起来了,如果油温不够在上炉升下温炸至金**捞出,这时候的形状就像一个金**的小锅子很好看的,拿刀切开切几块随你啦.撒一点朱古力针,不撒也没事主要是好看点.好了玉米烙大功告成啦^>。

清炒玉米粒怎么做好吃

食材明细

糯玉米粒一包

葱白适量

植物油少量

盐少量

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

清炒玉米粒的做法步骤

1

一定要用糯玉米粒哦。我家买的是这种。

2

玉米粒常温融化。微波炉的快速解冻也可

3

切葱花。用葱白部分。

4

锅内少放油~,我放的有点多了。

5

下葱花,爆香

6

放入玉米粒翻炒。

7

如果锅有点干可以点点水,放盐。

8

炒熟,出锅~

小窍门

1.必须用糯玉米炒出的口感才好。不过不要多吃,会咀嚼肌发达。

2.油要少放。

玉米粒怎么做甜的好吃

食材

主料

甜玉米粒

200g

沙拉酱

适量

辅料

色拉油

适量

白糖

适量

生粉

适量

吉士粉

适量

步骤

1.钢盆倒入玉米粒,加白糖、吉士粉、生粉,抓匀,加入生粉抓匀。

2.锅入适量油,6成热,将油倒入钢盆里。

3.接下来将玉米粒倒入锅里,用手铺匀。

4.铺匀后将热油倒入锅中,从中间开始。

5.半分钟后,调大火,炸几秒钟捞出。

新鲜玉米粒怎么做好吃

美食椒盐玉米粒

原料:甜玉米粒,面粉,玉米淀粉,青红辣椒丁若干,白芝麻少许

首先,将玉米粒煮熟,并沥干水分

采用面粉:玉米淀粉=3:1的比例,给玉米粒“穿衣”,面粉里放少许盐。将煮熟并沥干水分的玉米粒均匀裹上一层面粉和玉米淀粉。

起油锅,因为玉米粒已煮熟,所以这次需要热油下锅,大约八成热,倒入穿好衣的玉米粒,炸,略色,即捞起,待一会儿,再倒入锅,进行复炸。反复炸两次的过程,是为了增添脆皮的口感。类似的,土豆丝,藕丝也是炸两次。

锅中留底油少许,倒入青红辣椒粒,炸好的玉米,快速翻炒,放盐、味精少许,最后撒上白芝麻,即可起锅。

主料:玉米(鲜)350克,青豆50克,咸鸭蛋140克

辅料:淀粉(玉米)50克,芡粉50克

调料:盐2克,味精1克,植物油15克,黄油10克

金沙玉米粒的做法:

1. 将玉米粒扑上芡粉,玉米淀粉的混合粉;

2. 放入五成热油温的油锅内炸起备用;

3. 将咸蛋煮熟取出蛋黄,用搅拌机打细;

4. 青豆煮熟去皮;

5. 锅内倒入油,放黄油烧热,再放入备好的咸蛋黄炒至刚好起泡;

6. 放入盐、味精炒匀,加入玉米粉,起锅撒上青豆即可。

饭店的甜玉米粒怎么做

松子玉米的原料:罐装甜玉米粒160克、松子仁50克 松子玉米的配料:青红椒各25克、葱花少许

松子玉米的调料:白糖1小匙、盐少许

松子玉米的做法:

1.松子入锅中,小火焙至上色后立即取出,备用;

2.罐装甜玉米粒捞出,控干水分;

3.青红椒洗净,切小丁;

4.锅入少许油,小火爆香葱花后倒入所有材料,转中火快速翻炒;

5.调入白糖和盐,炒匀即可。

中国吃网温馨提示:

1、炸松子要用文火稍微炸一下变色就好,否则很容易糊掉。

2、这个菜虽然没加一点糖,但由于甜玉米粒和松仁的缘故,基本上是甜香味的。但是加平时炒菜用盐量的一半甚至是1/3,可以让这个菜吃起来更鲜。

3、青红椒在这里主要是起配色的作用,所以基本上挑小一点的就可以了。

吃出健康:

松子炒玉米可用于脾肺气虚、肺燥咳嗽、皮肤干燥、大便干结。是防治肥胖病、高血脂症、高血压、冠心病的良好膳食。

松子味甘,性温,有益气健脾、润燥滑肠之功效。可用于肺燥咳嗽,皮肤干燥,肠燥便秘等。 松子含蛋白质、亚油酸、挥发油、钙、磷、铁等。玉米又名玉蜀黍、苞谷。味甘、性平,有健脾开胃、除浊利尿、降脂降压等功效。适用于尿路结石、高血压、高血 脂症等。玉米中所含淀粉、蛋白质、钙、维生素等均高于大米,玉米油中含亚油酸及谷固醇、卵磷脂、维生素.,并含有丰富的纤维素。长期食用可降低胆固醇、软 化血管,是心血管、冠心病、肥胖病人的理想食品。

玉米适于一切人食用,特别是长期食用精盐、精粉和精制食品的人更应多食一些玉米。松仁补气充饥、润肺滑肠,适于老人及体虚多病人食用。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。这样看来,玉米的确是一种应当经常食用的营养食品。

美食禁忌:

1、松子便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用;因含油脂丰富,所以胆功能严重不良者应慎食。

2、玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。腹胀、尿失禁患者忌食玉米。

玉米粒怎么做好吃

1

主料:玉米粒

调料:葱花,

,

粒,

粒,

,盐,

,

,黄瓜粒

做法:

制作过程

1、炒锅上火,放少许底油,用葱花炝锅,放玉米粒快速翻炒,烹

,放

粒和

粒,翻炒均匀后打少

,放盐、

2、出锅前撒黄瓜粒,翻炒均匀后点少

油出锅即可

2

,做法:

材料:玉米2个、

小半碗、

小半根。调料:盐、

、淀粉一小勺。作法:1、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒,淀粉加一点水兑成

,

切成碎丁2、锅内倒入适量油,烧至七成热后倒入

丁翻炒一分钟3、随后倒入

,改中火快速翻炒至

颜色稍变黄4、随即倒入玉米粒,大火翻炒两分钟,跳入盐、

和水

,待淀粉稍凝固即可

的贴心建议:1、玉米选用较嫩的为好,太老的玉米发硬口感不好。2、松仁不要炒过头,颜色太深了吃起来有点苦味,稍微炸一起即可。

3

的做法(传说中餐馆里

最高

)做法: 一、材料用到了:新鲜的玉米粒、

二、步骤1、玉米粒用纸巾吸干水分 2、将

放入

,放入玉米粒,摇晃,玉米粒沾上

3、取

的蛋黄,用勺子碾碎 4、沾上生粉的玉米粒过筛 5、锅中放油,加热后,玉米粒下锅炸,表面生粉金黄,捞出沥油 6、原锅放入碎蛋黄小火炒香,炒散 7、将炸好的玉米粒放入稍稍拌炒即可 Apple提醒~~ 1、玉米粒尽量吸干,这样容易沾上生粉,我这次其实有点偷懒了,所以生粉粘的不是很多 2、油一定要烧热了再放玉米粒炸,时间不用拖得很久 3、

小火炒香炒散来,这样放入玉米粒的时候就可以很快炒至入味了~~

3多彩

的做法(

)材料:超市松仁玉米套装一袋,胡萝卜,

椒各50g调料:糖1小勺,盐一点点,

一大勺 做法: 1胡萝卜,

椒切小丁;松仁玉米套装的玉米沥干水 2锅烧热,下松仁小火慢慢焙香取出 3锅内少许油烧热下胡萝卜炒半分钟,下玉米粒炒1分钟 4倒入

椒,糖,盐,

炒1分钟 5出锅前撒入松仁即可! 小啰嗦: 1)节日我们不妨买一些

备用,置办一桌子美味不容易,偶尔来点儿

的也能应急 2)焙松仁的时候一定要小火慢慢焙,千万不要离开,有香味马上关火,用锅内的余温就能焙好! 毓敏=玉米

4如果是

: 玉米,

(

口感不好) 胡萝卜 切丁; 瘦肉碎加盐 糖

腌制(

效果没那么好) 以上材料除了瘦肉其他都飞水过凉滤干待用; 亮锅炒熟瘦肉碎 下玉米

胡萝卜 用盐 糖 味精调味 最后加耗油炒匀 撒葱花

起锅装盘即可(色 香 味俱全 清淡不乏味)

5先把玉米粒掰好,放在水中稍微泡软。把锅烧热,放入

或橄榔油,油量可稍微多一点,不用热油直接放入玉米。用大火翻炒两三分钟,加入少许水(水量大概是超过一粒豆的高度一点),再放

和盐,加少许

、水淀粉和

,翻炒均匀,盖上锅盖闷熟既可。

炒玉米粒怎么做

松仁玉米

原料:松子仁、玉米粒

配料:油、盐、味精

做法:松子仁用水洗过,放油锅里炸热备用。玉米粒过油,与松子仁一起放锅里翻炒,加盐、味精。

咸蛋黄炒玉米原料:咸蛋黄、玉米粒

配料:生粉、油做

法:咸蛋黄蒸熟后搓散,沾生粉后与玉米粒.

松仁玉米

原 料:嫩玉米棒两个、剥壳松仁100克、绿柿子椒、葱20克、盐、味精、油

特 点:色泽明亮,清香回甜

操作步骤:1、将玉米棒上的玉米粒削落,绿柿子椒切丁,葱切葱花

2、锅中放清水,将玉米粒煮熟沥出,炒锅上火,放油至六成熟,放葱花煸出香味,将玉米粒、辣椒丁、松仁分别下锅,放入盐,加少许煮过玉米的水稍烹,加少许糖再翻炒几下,勾芡,淋明油,放味精,出锅

入厨提示:玉米原产南美洲,明代时传入我国。我省盛产玉米。玉米中含有丰富的矿物质、蛋白质和脂肪,中医认为其味甘、性平,可调开胃口、益肺宁心,有健胃利尿之功用

提示:玉米要选择嫩的。如果过了季节,可选用罐头

速冻玉米粒可以直接炒吗?

松仁玉米

材料

材料:玉米2个、松仁小半碗、胡萝卜小半根

调料:盐、味精、淀粉1小勺

做法

1、将玉米洗净后顺着列掰下玉米粒;淀粉加一点水兑成水淀粉;胡萝卜切成碎丁。

2、锅内倒入适量油,烧至七成热后倒入胡萝卜丁翻炒一分钟。

3、随后倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁颜色稍变黄。

4、随即倒入玉米粒,大火翻炒两分钟,放入盐、味精和水芡粉,待淀粉稍凝固即可。

甜玉米粥

材料

甜玉米粥配上一碟蚝油甜豆是不是很清爽,是瘦身的好食谱。

甜玉米就是超市速冻柜里的冷冻玉米粒,之前我都是放上开水榨出玉米汁当早餐,今晚我用冷水榨出玉米汁,加上大米熬成了玉米粥(熬了40分钟),黄沉沉的一碗,非常喜欢这样的**。

一碗**的玉米粥再配上一碟蚝油甜豆,绿的、红的,黄的,有色有味,粥里有淡淡的玉米香,好闻。

做法

1、速冻玉米粒加清水,放在豆浆机炸汁。

2、大米一杯,加玉米汁和清水。

3、放电饭煲煲40分钟即可。

饭店的甜玉米粒怎么做

速冻玉米粒可以直接炒。

速冻甜玉米是保存玉米的一种方法,主要是通过冷藏的方式保护玉米中丰富的营养、以及甜、鲜、脆等特点。

工艺流程:原料采收→验收→去苞叶、花丝→检验→修整→漂洗→脱粒→清洗→漂烫→冷却→挑选→冰水预冷→沥干→速冻→筛选→包装→冷藏→检验。

质量标准:

(1)感官指标色泽:浅**或金**;形态:玉米粒大小均匀,无破碎粒,玉米粒的切口整齐;杂质:不得有玉米花丝、苞叶及其他杂质,包装袋内无返霜现象;滋味、口感:用开水急火煮3~5分钟,然后品尝,应具有该甜玉米品种的甜味和香味,香脆爽口。

(2)理化指标铜(以Cu计)≤5.0毫克/千克,砷(以As计)≤0.5毫克/千克,铅(以Pb计)≤1.0毫克/千克。

(3)卫生指标微生物符合商业无菌要求。

扩展资料:

什锦玉米粒:

胡萝卜刮掉表皮,洗净后切成小丁,火腿切成小丁;

甜玉米,青豆备用。 胡萝卜丁在炒之前略煮几分钟,这样易炒熟,煮好后用漏瓢舀出来,沥干水分;青豆若太硬,也可以煮一下再炒。

锅内倒油,烧热后下入所有材料,加盐,用中火翻炒一会儿即可。

参考资料:

百度百科-速冻甜玉米

减脂餐怎么做的玉米粒

一、材料:

主料:玉米1~2颗;

辅料:糖适量、油少量、水适量;

二、甜玉米粒的做法:

1、胡萝卜、黄瓜切丁备用;

2、甜玉米粒用热水焯一下,出沫就可以了,捞出沥干水分备用;

3、热油锅(少油) 下胡萝卜丁翻炒,放黄瓜丁继续翻炒,倒入玉米粒加入适量的糖(按自己口味添加),倒入适量水淀粉;如果过于粘稠,可以加适量水,翻炒均匀即可。

三、小贴士

注意:

把锅煮热,若锅里有水,要倒掉,让锅里没有水的情况下再倒油;

2.玉米洗好的时候,尽量让玉米不要带有水,不然倒在锅里炒的时候,油就会溅到自己。

超市冰柜里的玉米粒是做什么用的?

用料 ?

玉米 500克

红萝卜 一小根

青豆 一把

盐 适量

糖 一小勺

减脂餐——香甜玉米粒的做法 ?

玉米和青豆都是超市买的那种,买回来放冰箱需要吃的话提前拿出来解冻,胡萝卜切丁,锅中放一点点橄榄油,要用不粘锅炒哦,一点点的油有助于减肥滴

油热后先放胡萝卜丁进出炒几十秒,再放入青豆后炒几十秒,最后放玉米粒进去,加入一点点的盐和一点点的糖,为的是提鲜,但都别放多了,减脂餐要求摄入少量的油盐糖,再炒一分钟就可以出锅了

最后的成品好漂亮,清新香甜可口,热量低好美味,作为早餐的话也就不到5分钟就搞定啦

小贴士

炒的时间不易过长,脆脆的口感非常好

做菜用的。

风味玉米粒

材料

玉米粒 150g、黄瓜 100g、火腿肠90g 、胡萝卜100g、 食盐 、油 、鸡精、 白糖、 淀粉。

做法

1、用少许水将玉米粒打焯,主意水不要太多,焯过的水用碗收起来,一会用。

2、黄瓜,胡萝卜,火腿切丁儿。焯玉米粒的水晾凉后,里面加入少量淀粉,用于勾芡。

3、热锅加油,加入黄瓜丁,胡萝卜丁,火腿丁,翻炒2分钟后,加入玉米粒。

4、加入食盐,鸡精,白糖,继续翻炒3分钟,加入淀粉水。

5、出锅,装盘。

玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂,延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春,延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用,硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面也能抑制癌细