孕妇炖汤推荐_孕妇炖汤推荐菜谱

1.孕妇喝什么汤好 孕妇喝汤的营养价值

2.孕妇喝什么鸡汤有营养

3.孕妇吃猪肚煲什么汤好？

4.孕妇鸡汤的做法有哪些

一、大枣煲鸡汤

原材料：三黄鸡1只、大枣多个、葱末少量、盐适量、生姜片2片。

作法：

1、三黄鸡褪毛和内脏器官。

2、随后冼净切块状，放入沸水里过一下、去浮末。

3、取火锅，里边加冷水，放入过山泉水的鸡脯肉。

4、煮10分钟后，添加大枣和盐，放两块生姜片，低火煮1钟头。

5、打开表盖撒上葱段，装在碗里中既成。

二、花菇炖鸡汤

原材料：鸡1只(柴鸡)，草菇10朵，姜片，葱，米酒，盐。

作法：

1、鸡清理解决干净，草菇用温小水泡发。

2、鸡切片，放进锅中，倒进一定量凉水，烧开，去掉浮末。

3、放进生姜片和葱段。倒进少量米酒。

4、倒进泡草菇的水，放进泡开好的草菇。

5、火灾烧开，转小火慢炖一个半小时上下。

6、待鸡脯肉能轻轻松松用筷子透过，添加盐调料就可以。

三、枸杞炖鸡汤

原材料：枸杞100克，鸡800克，米酒60克，芝麻油15克，姜2克，食用油15克，盐2克。

作法：

1、鸡清洗切片，以酒30克、芝麻油、姜腌制。

2、锅中下油烧开后，放进腌好的黑椒鸡块，火灾炒3分钟。

3、再放进1000克水、30克酒、枸杞子和盐，火灾煮10分钟至熟就可以。

孕妇喝什么汤好 孕妇喝汤的营养价值

适合产妇喝的炖汤食谱

适合产妇喝的炖汤食谱，产妇在生产后会出现身体虚弱气血虚亏的现象，在这个时候是急需要进补的，喝一些汤对孕妇的身体是有帮助的，适合孕妇的食谱有很多，以下分享适合产妇喝的炖汤食谱

适合产妇喝的炖汤食谱1

1、花生猪蹄汤

花生中含有质量较高的高蛋白成分，而朱其基本上全部都是胶原蛋白成分，所以花生和猪蹄的配合可以堪称完美，花生猪蹄炖汤和可以有效促进产妇的身体恢复，修复身体虚弱部位的症状，不但营养丰富而且制作方法简单，是使用比较广泛的一种月子汤。

2、炖鸡汤

鸡汤本来就是大补食品，可以有效治疗病后体虚，但是炖鸡汤时要注意把鸡去皮，因为鸡皮中含有大量的脂肪，产妇虽然要喝营养汤，但是也要注意脂肪的摄入量，以免造成身体肥胖。

3、鲤鱼汤

鲤鱼汤也是月子汤中的代表性食物，很多人都会把鲤鱼汤列入月子汤的食谱，鲤鱼汤制作简单方便，而且效用也确实很好，因为鱼肉也都是高蛋白含量的存在，所以能够促进产妇的身体恢复。

4、甜酒鸡蛋汤

最后为大家推荐一款甜汤，那就是甜酒鸡蛋汤，鸡蛋的营养是众所周知的，所以就不用多说了，其实甜酒的效用也很多呢，比如促进消化增进食欲能够温寒补虚，所以用甜酒汤和鸡蛋结合是非常完美的，既保证了营养成分的吸收，还达到了补虚的目的。

适合产妇喝的炖汤食谱2

乳鸽益气汤

材料：乳鸽一只，盐少许。

做法：将乳鸽去毛及肚内杂质洗净后，放在锅内加适量的'水炖煮，熟时再加点盐调味就可以了。

提示：此汤有益气，补血的功效，适用于产后体虚及气血虚等病症，鸽子肉餐有滋补肝肾的作用，可以补气血，常吃可以身体强健，清肺顺气。

猪蹄墨鱼汤

材料：猪蹄两只，墨鱼干，花生等各适量。

做法：

1、将猪蹄去毛，切开洗净。

2、墨鱼干用碱水发好，清水漂洗干净备用。

3、将猪蹄，发好的墨鱼，花生米加适量的水，熬汤，熬至肉烂汤香，加盐调味即可。

提示：此汤有滋阴养血，补血通乳的功效，主治产后缺乳，猪蹄能补血通乳，花生能养血补血，墨鱼能养血滋阴为妇女保健养生佳品。

八珍茯苓汤

材料：党参，白芍，茯苓，炙甘草，炒白术，熟地黄，当归，川芎，净母鸡一只，狗肉，猪骨，葱姜，料酒，盐，味精等各适量。

做法：

1、将材料中的8味药材用纱布袋包好，母鸡洗净剁成小方块，猪骨剁碎，猪肉切成块备用。

2、将药袋，猪肉块，鸡肉块，碎猪骨一起放在锅内，加水后用大火烧开，加入姜片，料酒，改用小火炖至肉烂，加上葱姜，盐调味即可。

提示：此汤能大补气血，适用于产后体质虚弱的产妇，是产妇和老年人的良好营养滋补菜肴。

牛奶羊肉汤

材料：羊肉，牛奶，山药，生姜，盐等各适量。

做法：将羊肉洗净后切块，加生姜，小火炖三个小时，取羊肉 汤一碗加山药片煮烂，再加入牛奶及盐，煮沸后喝汤吃羊肉。

提示：此汤有补虚益气，温中暖下的功效，常用于产后体虚出冷汗等病症的治疗。

蜜果猪蹄汤

材料：无花果，猪蹄一只。

做法：将无花果，猪蹄洗净，放在锅中，加入适量的清水，用小火炖至烂熟，加少量的盐调味即可。

提示：此汤有补气血，下乳汁的功效，适用于产后气血不足，乳汁不足的产妇食用。

适合产妇喝的炖汤食谱3

红枣炖鸡汤

材料：三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片。

做法：

1、三黄鸡去毛和内脏。

2、然后冼净切大块，放进开水里过一下、去浮末。

3、取汤锅，里面加清水，放进过好水的鸡肉。

4、煮10分钟后，加入红枣和盐，放两片姜片，中火煮1小时。

5、开盖撒上葱花，装碗中即成。

花菇炖鸡汤

材料：鸡1只（土鸡），花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐。

做法：

1、鸡清洗处理干净，花菇用温水泡发。

2、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。

3、放入姜片和葱段。倒入少许料酒。

4、倒入泡花菇的水，放入泡发好的花菇。

5、大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右。

6、待鸡肉能轻松用筷子穿透，加入盐调味即可。

枸杞炖鸡汤

材料：枸杞子100克，鸡800克，黄酒60克，香油15克，姜2克，色拉油15克，盐2克。

做法：

1、鸡洗净切块，以酒30克、香油、姜腌渍。

2、锅中倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。

3、再放入1000克水、30克酒、枸杞和盐，大火煮10分钟至熟即可。

孕妇喝什么鸡汤有营养

孕妇在怀孕期间要补充好营养，这样对自己和宝宝的身体健康都有一定的帮助，喝汤可以很好的滋补我们的身体，孕妇喝汤是非常好的。

孕妇喝什么汤好

一、红萝卜玉米排骨汤

主料：排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根，老姜一块，盐、料酒、味精各适量。

做法：

1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。

2、在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。

3、水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。

4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。

5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

营养功效： 玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，提供钙质维护骨骼健康，排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。孕妇在怀孕期间喝红萝卜玉米排骨汤还是很不错的哦。

二、姜伏龙肝汤

材料：生姜，伏龙肝，童子鸡一只。

做法：生姜带皮切成片后，与伏龙肝放在一起共煎，取上清液煮童子鸡，直到鸡煮熟了为止。

服法：吃肉，喝汤。

提示：此汤能补脾和胃，止呕吐。伏龙肝有温中止血，止呕，止泻的功效，用于呕吐反胃，腹痛，尿血，带下等病症。

三、人参半夏汤

材料：干姜，半夏，人参或党参，生姜汁等各适量。

做法：将材料中的以上几味放在一起煎服，调入生姜汁就可以了。

服法：一天一次，连服数天。

提示：此汤能温中，常用于呕吐反胃，痰多咳嗽等病症。

四、羊肾杜仲汤

材料：羊肾两个，杜仲，五味子，盐等各适量。

做法：

1、将羊肾剖开后去筋膜，浸泡，洗干净后切碎。

2、杜仲，五味子装入纱布袋子内，扎好口，羊肾与药袋一起放在沙锅内，加适量的清水，用大火煮沸，改用小火炖至肉熟透，加盐调味后，空腹食用。

提示：此汤能温阳固精，补肝肾，强筋骨。用于肾虚腰腿酸痛，胎动不安，腰肌劳损，习惯性流产等病症的治疗。

五、艾叶鸡蛋汤

材料：艾叶，鸡蛋两个，白糖等各适量。

做法：将艾叶加适量的水煮汤，打上鸡蛋后煮熟，放白糖溶化就可以食用了。

服法：每天晚睡前服。

提示：此汤能温肾安胎，适用于习惯性流产的患者食用。艾叶有散寒止痛，温经止血的功效，中医常用于小腹冷痛，经寒不调，宫寒不孕等病症。

六、赤豆鲤鱼汤

材料：赤豆，鲤鱼，大蒜一头，陈皮等各适量。

做法：

1、将鲤鱼处理好洗干净备用。

2、大蒜剥皮后，加入赤豆和陈皮一起加适量的水煮熟。

服法：吃鱼喝汤。

提示：此汤能健脾去湿，利水消肿。适于用轻度妊娠消肿。赤豆能清热解毒，利小便，通乳。

孕妇喝汤的营养价值

孕妇喝汤的营养价值有哪些呢，例如鱼汤可防哮喘，因为鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。鸡汤可抗感冒，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。每个人都可以根据自己的身体状况，选择不同的汤品来调养身体。

汤里大多数营养成分都是水溶性的，极易溶解于汤水中，煲汤的过程，等于进行了一次加工提取，免除了胃肠之劳，减轻了消化系统负担。此时，只要喝汤，就能得到这些有用的营养，而且喝汤比其他饮食方法更易被吸收。煲汤不要太油腻、忌燥热。原材料可选用瘦肉、禽类、鱼为主，药材可以选用党参、沙参、枸杞、百合、淮山等。春季天气变化大，人容易感冒，而且比较燥热、潮湿，可以在煲汤时放些晒干的桔子皮，或起锅前放入卷好的整根葱，可以去湿、顺气，孕妇喝汤的营养价值还有这些哦。

孕妇什么时候喝汤有效果

在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。不过，因为汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收，所以喝汤有着使人发胖的潜在危险对孕妈妈来说，喝汤更有讲究。很多人以为，喝汤是一件很简单的事，殊不知，只有科学地喝汤，才能既吸收营养，又避免脂肪堆积。在这方面，孕妇什么时候喝汤有效果?

1、饭前喝、饭后喝差别很大：俗话说“饭前喝汤，苗条又健康;饭后喝汤，越喝越胖”，这是有一定道理的。饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于食物稀释和搅拌，促进消化、吸收。最重要的是，饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，降低人的食欲。

有研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100―190千卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖;另外，最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，影响食物的消化吸收。

2、中午喝汤不易长胖：早、中、晚哪一餐更适合喝汤呢?有专家指出，“午餐时喝汤吸收的热量最少”，因此，为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。而晚餐则不宜喝太多的汤，否则快速吸收的营养堆积在体内，很容易导致体重增加。

“渣”中营养比汤丰富得多，很多人在喝汤的时候，只喜欢浓淡相宜的汤水，而摒弃了汤渣。其实，虽然汤的营养价值很高，但仍有大部分的营养“滞留”在了汤渣里。这是因为，即使煲汤时间很长，肉类食物的主要营养成分如蛋白质、铁质、骨中的钙质都很难溶解在水中。

孕妇喝汤注意这三点

窍门1：食材选择和处理减少油脂

一般煲汤大家会想到鸡汤、骨头汤。但这两样都是油脂很厚的。但我们用一些小办法就可以减少很多油脂，让摄入的汤钙质和其它营养元素偏多，而脂肪含量大大减少。例如炖鸡汤可以把鸡的皮去掉，炖骨头汤选择排骨代替。另外选择鱼类炖汤是最不容易长胖的。

窍门2：喝汤别加太多盐

真正好喝的汤，来自于它本来的原味，再加一点点盐提一下味就行了。从营养和长胖的角度来说，加了过多盐的汤，会让孕妇味觉打开，不知不觉喝下过量的汤。而盐分对于一些营养元素的吸收也非常不利。

窍门3：合理加入蔬菜菌菇进行搭配

蔬菜菌菇的加入不仅可以让汤更加鲜美，关键是因为富含植物纤维素，因此可以有效占住胃容量，让孕妈吃一点肉菜，喝一点汤就有饱腹感。

孕妇吃猪肚煲什么汤好？

孕妇可以喝红枣炖鸡汤。取三黄鸡1只、红枣数个以及少量调料。然后将三黄鸡去毛和内脏，洗净切块，放进开水里过了以后备用。接着取锅，放入清水和鸡肉，加入红枣和盐，煮一个小时左右就可以食用了。

孕妇可以吃花菇炖鸡汤。选鸡的时候，最好选取土鸡，肉质鲜嫩，煮的时间也短。做法是先将鸡洗干净，把花菇用温水泡发，然后把鸡切块，放入锅中，放入适量的凉水，在煮开后，捞出备用。接着在锅里，放入调料以及少许料酒，加入泡发好的花菇以及鸡肉，慢炖一个多小时就可以吃了。

孕妇鸡汤的做法有哪些

在平时日常生活，很多人会炖猪舍汤来吃，它是一道滋补养生作用非常好的菜式，便是应用一般的猪小肚，配搭别的食物再加一些调味品以后炖成的汤，猪肚汤对身心健康有很多益处，例如对肠胃身心健康非常好，尤其是体质虚弱的人吃猪肚汤很好，值得一提的是，孕妇还可以吃猪肚汤，那麼给孕妇吃的猪肚汤该怎样做呢？

适合孕妇的猪肚汤做法是什么？

第一、孕妇吃猪肚的做法：莲籽枸杞子炖猪肚

原材料：猪小肚500g、筒骨600g、莲籽300g、枸杞适当、盐适量、姜片适当、米酒适当、老冰糖适当。

作法：

1、准备好新鲜的猪小肚和筒骨清洗

2、肚子越过面来用小麦面粉反复搓揉并清理干净

3、烧一锅沸水

4、下筒骨焯流血水并后捞起来骨骼

5、放猪小肚焯至断生取下清理干净

6、猪小肚切条

7、将筒骨、猪小肚、清洗的干莲子放进压力锅内放水未过里边的内容物。

8.加姜片、放盐、加上料酒、放老冰糖1块。

9、盖上盖压20分钟后熄火。

10、开启盖后放进枸杞子。

11、煮1分钟就可以关火拼盛入碗中服用。

适合孕妇的猪肚汤做法是什么？

第二、孕妇吃猪肚的做法：青椒炒猪肚

原材料：猪小肚1/2个、辣椒干8个、姜1块、盐1/2汤匙、味精1/2汤匙、芝麻油1汤匙、辣椒3个。

作法：

1、猪小肚卤熟。

2、猪小肚切条绰水预留，辣椒去蒂切条。

3、锅中加点油，爆锅姜片到淡黄。

4、倒进辣椒猪小肚辣椒干油爆。

5、辣椒8完善熄火，加入味精盐就可以。

6、起锅前淋少量芝麻油出香味。

适合孕妇的猪肚汤做法是什么？

第三、孕妇吃猪肚的做法：猪肚包鸡

原材料：猪小肚600g、鲜鸡1000g、胡椒粉适当、平菇4个、生姜片5片。

作法：

1、准备好原材料。

2、猪小肚用盐和水淀粉把外边手洗干净后，反出去用水淀粉清洗猪肚内部。

3、再添加盐手洗干净。

4、再用刀刮去滑溜的黏液，清洗后，再反复2次2和3的流程。

5、用一个茶袋或是汤成袋一一小包胡椒粉预留。

6、鲜鸡洗干净控干水份，往鸡肚子里塞进2片生姜片、泡好的平菇和一茶袋胡椒粉。

7、再把一整只鸡塞进猪小肚里。

8、一整只鸡早已塞进猪小肚里。

9、用绳索把猪小肚两个口扎扎实实。

10、猪小肚全部放进石锅里，添加3片生姜片和适当的胡椒粉，再添加冷水火灾烧开，转文火2个钟头。

11、2个小时后就可以熄火。捞出猪小肚，除掉汤里的油沫，下小量调料，捞起来的猪小肚稍放温再割开，猪小肚和鸡切片，用煮热的油倒在生抽酱油里作出调料生抽，吃的情况下沾生抽吃十分的美味可口。

孕妇喝的鸡汤1：凤菇清炖鸡汤

材料：鲜凤菇500克、鸡1只、料酒15克、精盐3克、葱段10克、鸡蛋2只、姜片10克、香油5克、花生油、鸡汤适量

做法：

1、将鸡宰杀好，退毛、去内脏，下沸水汇锅焯下、捞出、斩块，放入热油锅炸至鸡皮呈金**；将凤菇去杂、洗净、撕片。

2、将鸡蛋、料酒、精盐、葱段、姜片、凤菇放入炖盅内，加入鸡汤，入笼蒸至鸡肉熟，取出淋上香油，撒上胡椒粉即可。

孕妇喝的鸡汤2：补血安胎山药乌鸡汤

材料:乌鸡1只、山药1根、火腿5片、珍珠香菇1小把、枸杞1小把、红枣8粒、八角2粒、葱2段、姜4片、盐适量

做法

1、将乌鸡的爪尖、鸡尾剪掉，冲净表面和内膛后，放在冷水锅中大火煮开，捞出；

2、另备1个砂锅，加水至砂锅的一半量，煮至水热，将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠、香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入，用大火煮开后改微火炖约一个半小时。

3、将山药洗净、去皮、切大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，最后加适量盐调味即可。

孕妇喝的鸡汤3：猴头菇鸡汤

材料：猴头菇3颗、鸡半只；枸杞、姜、盐、料酒适量；火腿几片

做法：

1、猴头菇用温水泡六个小时，用手抓下，洗干净；鸡放入沸腾的锅里焯水，加两片姜，一些酒去腥，焯水完毕捞出来冲洗干净。

2、鸡切块、火腿切片，把鸡、火腿、猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里，一次加足冷水，炖四个小时；最后还有半个小时的时候加枸杞，喝前加盐调味即可。

孕妇喝的鸡汤4：芪归炖鸡汤

材料：小母鸡1只（约1000克）、黄芪50克、当归10克、精盐5克，胡椒0.5克

做法：

1、将鸡宰杀、去毛及内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净；

2、黄芪去粗皮，与当归均洗净待用；

3、砂罐洗净，放清水400克，然后放入全鸡。待水烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时左右，然后加入精盐，再炖2分钟即可。