冰糖银耳红枣汤的功效_冰糖银耳红枣汤的做法窍门

银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著。也确实有美白效果。

红枣味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。

做红枣银耳汤的方法步骤如下:

所需原材料:

1、主料:银耳1小半、红枣1把。

2、辅料:冰糖10克。

第一步:先将银耳提前用清水发好。

第二步:然后将红枣洗干净。

第三步:然后将发好的银耳撕成小块放进电饭煲。

第四步:然后将红枣也放进去。

第五步:倒入2碗水,选择电饭煲煮汤功能。

第六步:煮汤期间,将枸杞洗净和冰糖备用。

第七步:煮好倒入枸杞、冰糖,选择收汁五分钟即可。

第八步:收完汁盛出锅即可。

人民网-银耳红枣枸杞汤的功效 润肺补肾止咳生津