莲藕花生排骨汤的功效_莲藕花生排骨汤的功效与作用

莲藕花生排骨汤的功效_莲藕花生排骨汤的功效与作用

       在当今这个日新月异的时代，莲藕花生排骨汤的功效也在不断发展变化。今天，我将和大家探讨关于莲藕花生排骨汤的功效的今日更新，以期为大家带来新的启示。

1.莲藕花生排骨汤的营养价值（莲藕花生排骨汤的营养价值与功效）

莲藕花生排骨汤的营养价值（莲藕花生排骨汤的营养价值与功效）

       莲藕花生排骨汤，这道食物的营养价值很高，因为莲藕，花生还是排骨，其中富含的营养物质，对我们的健康都是比较有利的，莲藕可以帮助补充蛋白质维生素，而花生则含有人体所需的氨基酸，这道食物有滋阴润燥的功效。

        一、花生的营养价值。花生中含有大约50%的脂质，25%的蛋白质，25%的维生素B1，维生素B2及维生素E等多种维生素。花生中所含的脂质基本都是不饱和脂肪酸，其中占一半的比例是但不饱和脂肪酸。花生中含有多种蛋白质，氨基酸的组成也十分多样，人体的8种氨基酸除了赖氨酸的含量较少以外，其他氨基酸含量都很丰富。

        二、莲藕是素食者的理想食品。它含有大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆，生食堪与梨媲美。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。莲藕富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘，又能供给人体需要的碳水化合物和微量元素，防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康。一般建议每周吃3次莲藕，晚餐吃效果最好，莲藕与大白豆熬汤，食用后能改善睡眠品质。

        三、排骨有很高的营养价值，具有滋阴润燥、益精补血的功效。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

       可以的。有一种汤叫莲藕花生排骨汤。

       1、排骨砍段，莲藕去皮切块洗净，花生米洗净。

       2、排骨放开水锅中煮去血水浮沫，捞出。

       3、锅里放少许油加姜片放入排骨煸出油。

       4、将排骨姜片倒入汤锅，放入花生和莲藕，加水，滴两滴白醋，大火烧开转小火炖一小时以上。

       5、出锅，加少许盐调味。

       希望能帮到你！望采纳！谢谢！

       莲藕花生排骨汤

       好了，今天关于“莲藕花生排骨汤的功效”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“莲藕花生排骨汤的功效”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。