大骨汤的做法大全_大骨汤的做法大全家

1、原料准备：猪筒骨500g，葱姜适量、食用盐适量。

2、筒骨洗净后入冷水锅加姜片煮开煮10分钟左右，去尽血水，筒骨用流水冲洗干净，重新入冷水锅加姜片煮开。

3、转小火炖3小时以上至肉酥烂，汤色发白，放盐调味，即可出锅。

食材：大骨头1斤左右、玉米一个、红萝卜1个、党参2根、姜片若干、大蒜2颗、枸杞20颗左右、盐适量

1、将大骨头切小段，锅里加冷水加排骨，水烧开之后倒出排骨，用凉水把排骨表面上的浮沫冲洗掉。

2、将玉米、红萝卜切段，准备党参、姜片、大蒜。

3、将第2步中所准备的材料倒入锅中。

4、电压力锅点击汤，熬至骨头脱肉。

5、打开电压力锅，加入枸杞和盐。这样大骨汤就完成了。