烤黄花鱼的做法大全家常菜_烤黄花鱼的做法大全家常

1.烤箱烤小黄鱼的做法大全

2.怎样做烤黄花鱼 烤黄花鱼做法

3.黄花鱼做法大全（口感鲜美，健康营养，多样化食用方式）

4.简单烤小黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃

5.烤箱烤大黄花鱼怎么做如何做好吃

可以先把小黄鱼洗净，然后用葱，姜，料酒进行腌制十分钟，放在锡纸里面加入盐等其他调味品进行包裹，然后放在炭火上进行慢慢的烧烤就可以了，一般烧烤15分钟就可以了，这样烤出来的小黄鱼，保留了原汁原味，是一道非常不错的美食。

烤箱烤小黄鱼的做法大全

主料：黄花鱼600g。

辅料：油适量、盐适量、孜然粉适量、料酒2汤匙、生姜适量、生抽2汤匙。

烤黄花鱼的做法

1、黄花鱼宰杀后，清洗干净。

2、在表面划花刀。

3、加入姜丝、孜然粉、生抽、料酒盐腌4小时以上。

4、烤箱180度余热10分钟，把鱼放入180度烤20分钟。

5、200度再烤15分钟。

6、趁热吃。

怎样做烤黄花鱼 烤黄花鱼做法

烤好以后的小黄花鱼，放到盘子里面

光是那颜值就会融化你的心

只看那小黄鱼外表被烤到金黄微脆、冒着肉汁

竹签轻轻一拉就能 骨肉分离

而酥脆的鱼皮更是一碰就会裂开

连腾起的热气中都带着海鲜特有的香味

鱼肉嫩到沿着尾巴就可以直接撕开

不用说都能听到撕扯的酥脆声

鱼皮下满满都是 蒜瓣大的鱼肉

外酥里嫩 的口感，很是享受 ~

鲜嫩细腻的鱼肉搭配稍脆的鱼皮一起入口

鱼皮微黄不焦 、吃起来带点微脆

肥美的鱼肉雪白晶莹、嫩中带汁

这鲜美的味道简直无可挑剔好吗 ？

鱼肉糯得口齿生香、鲜到大气磅礴

肥美到啃光鱼头、连骨头都不想剩

就算放凉了味道还是依旧美味

不吃10来串不足以表达超浓烈的爱

有没有口水直流！！

啥也不说，快学一下吧~~~

配料

小黄鱼若干条

食用油适量

盐适量

葱姜适量

白胡椒粉适量

料酒适量

孜然粉适量

辣椒面适量

做 法

鱼收拾干净，去鱼鳞，清内脏，洗净。在鱼身上划两道，便于腌制的时候入味。

加入葱姜片、白胡椒粉、盐、料酒抓匀，腌制30分钟。

把鱼的表皮都擦干。

用竹签子串好。

放在烤架上，烤架上刷点油防粘。在鱼的两面都刷一层食用油，撒孜然和辣椒面。

放入提前预热好的烤箱中层，上下火220度烤10—15分钟。具体烘烤的温度和时间要根据烤箱和鱼的大小来决定哦！

出炉就开吃吧！

黄花鱼做法大全（口感鲜美，健康营养，多样化食用方式）

材料

黑胡椒粉，盐，生抽，黄花鱼

做法

1.新鲜黄花鱼一条，收拾干净后腹部切开，注意鱼脊不要切断，放入容器内加生抽、盐、黑胡椒粉腌制半小时，期间翻动一次以便均匀入味。

2.将鱼用锡纸包起来放入烤盘或烤架， 烤箱预热180度，中层，20分钟，取出将鱼再刷层腌料，继续烤10分钟即可。

简单烤小黄花鱼的做法步骤图，怎么做好吃

黄花鱼是一种非常美味的鱼类，它肉质鲜美，营养丰富，是人们经常食用的鱼类之一。而且，黄花鱼的食用方式也非常多样化，可以煎、烤、蒸、炸、炖等多种方式进行烹饪，每一种方式都能制作出不同口味的黄花鱼美食。下面，就为大家介绍一些黄花鱼的做法，让大家在家也能享受到美味的黄花鱼。

一、清蒸黄花鱼

清蒸黄花鱼是一道非常简单的做法，只需要准备好黄花鱼、姜片、葱段等食材，然后将黄花鱼用盐、料酒、生抽腌制一下，再放入蒸锅中蒸熟即可。这种做法可以保留黄花鱼的鲜美味道，不会掩盖黄花鱼的本身味道。

操作步骤：

1.将黄花鱼去鳞、去内脏，洗净后切成两段，用盐、料酒、生抽腌制10分钟。

2.将姜片、葱段放入蒸锅中，放上腌制好的黄花鱼。

3.大火蒸10分钟，关火焖5分钟即可。

二、煎黄花鱼

煎黄花鱼是一种比较常见的做法，只需要将黄花鱼用盐、胡椒粉等调料腌制一下，然后放入平底锅中煎熟即可。这种做法可以让黄花鱼的外皮变得金黄酥脆，内部鲜嫩可口。

操作步骤：

1.将黄花鱼去鳞、去内脏，洗净后切成两段，用盐、胡椒粉、淀粉、生抽腌制10分钟。

2.平底锅中加入适量油，烧至六成热，放入腌制好的黄花鱼，小火煎至两面金黄即可。

三、炸黄花鱼

炸黄花鱼是一种比较特别的做法，需要将黄花鱼裹上面粉或者面包屑等材料，然后放入油锅中炸熟即可。这种做法可以让黄花鱼的外皮变得酥脆，内部鲜嫩可口。

操作步骤：

1.将黄花鱼去鳞、去内脏，洗净后切成两段，用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。

2.将面粉或者面包屑放入碗中，将腌制好的黄花鱼裹上面粉或者面包屑。

3.锅中加入适量油，烧至六成热，放入裹好面粉或者面包屑的黄花鱼，小火炸至两面金黄即可。

四、烤黄花鱼

烤黄花鱼是一种比较健康的做法，只需要将黄花鱼用盐、黑胡椒等调料腌制一下，然后放入烤箱中烤熟即可。这种做法可以让黄花鱼的肉质更加嫩滑，口感更加鲜美。

操作步骤：

1.将黄花鱼去鳞、去内脏，洗净后切成两段，用盐、黑胡椒、橄榄油腌制10分钟。

2.烤箱预热至200度，将腌制好的黄花鱼放入烤箱中烤20分钟即可。

五、炖黄花鱼

炖黄花鱼是一种比较营养的做法，只需要将黄花鱼和一些蔬菜一起放入锅中炖煮即可。这种做法可以让黄花鱼的营养成分更加丰富，口感更加鲜美。

操作步骤：

1.将黄花鱼去鳞、去内脏，洗净后切成两段，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。

2.锅中加入适量水，放入腌制好的黄花鱼、洋葱、胡萝卜、香菇等蔬菜，大火煮开后转小火炖煮30分钟即可。

烤箱烤大黄花鱼怎么做如何做好吃

烹饪步骤

1/4

由于第一次尝试做，步骤图没有拍摄，这张还是吃了一大半才拍的，感觉非常好吃，制作方便分享给大家。

2/4

把小黄鱼洗净，放入盐和酒腌制半小时左右。

3/4

锡纸铺上烤盘，放上小黄鱼，在小黄鱼正反面洒上烧烤粉（平时自己最喜欢的那种）和小葱。

最后一步

放入烤箱，230度15分钟。注意：烤箱不同所用时间也不一样

主料

黄花鱼1条 蚝油

盐 姜片

大蒜 葱

胡椒粉

步骤

1. 黄花鱼处理干净以后，抹盐，然后把蚝油，盐，胡椒粉，少许白酒，生抽混合的酱汁均匀抹上腌制半个小时以上，垫姜片，上面放葱

2. 烤箱200度预热以后烤十五至二十分钟，可翻面也可不翻面