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1.怎么做肉末粉条肉末粉条家常做法

2.粉条炒肉末怎么做好吃

3.肉末粉的做法

4.肉末粉条的正宗做法怎么做肉末粉条呢

5.肉茉粉条的做法,肉茉粉条怎么做好吃,肉茉粉条的家常

6.肉末粉条的做法?

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怎么做肉末粉条肉末粉条家常做法

       1、材料:粉丝适量,猪肉适量,食盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,米醋适量,香菜适量,高汤适量,植物油适量。

       2、将粉条用开水煮10分钟后用凉水泡5分钟取出切段。

       3、牛肉或猪肉切成丁,香菜洗净切段,蒜拍碎,姜切末。

       4、锅内加适量油烧热,将肉丁放入滑散至变色。

       5、加蒜碎,姜末炝锅,继续加味极鲜,醋翻炒。

       6、再加烫过的粉条炒匀上色。

       7、最后加盐,高汤精,感觉汤汁收干可以少点些水。

       8、出锅前加香菜段。喜欢食辣者也可在炝锅时加红尖椒。

粉条炒肉末怎么做好吃

肉末粉条的制作方法如下:

       1、红薯粉提前用清水泡软,大约2小时以上。

       2、其余的材料处理一下,里脊肉切末,葱姜切末,红辣椒切碎,香菜切碎。

       3、炒锅放油,爆香葱姜末。

       4、加入肉末翻炒,变色后盛出待用。

       5、原锅加入少许水,加入蚝油、酱油、盐、五香粉,煮开,加入泡软的粉条继续煮。

       6、3分钟后粉条变软,加入刚才炒好的肉末。

       7、再略微翻炒一下,汤汁多的话收一下汁。

       8、加入切碎的香菜,加辣椒碎装饰,完成。

肉末粉的做法

       主料猪肉200克粉条100克彩椒30克 辅料花生油30毫升盐2克葱10克姜5克蒜适量料酒15毫升老抽15毫升甜面酱30克白糖25克胡椒粉2克味精2克淀粉4克芝麻油10毫升

       步骤

       肉末炒粉条的做法步骤11.先将猪肉切末,加料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制。

       肉末炒粉条的做法步骤22.粉条洗净,过热水淖一下。

       肉末炒粉条的做法步骤33.盛到凉水里浸泡。

       肉末炒粉条的做法步骤44.葱、姜、蒜切末。

       肉末炒粉条的做法步骤55.彩椒切成小丁。

       肉末炒粉条的做法步骤66.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

       肉末炒粉条的做法步骤77.放入肉末翻炒。

       肉末炒粉条的做法步骤88.翻炒至变色。

       肉末炒粉条的做法步骤99.放入料酒、老抽、白糖、甜面酱翻炒均匀。

       肉末炒粉条的做法步骤1010.添加适量水,放入粉条翻炒均匀。烧制汤汁浓稠。

       肉末炒粉条的做法步骤1111.放入彩椒丁翻炒。

       肉末炒粉条的做法步骤1212.放入味精、香油调味即可。

       肉末炒粉条的做法步骤1313.盛入盘中,即可享用。

肉末粉条的正宗做法怎么做肉末粉条呢

       肉末粉做法

       材料

       红薯粉丝,肉末,青蒜,嫩笋,干香菇,料酒,生抽,老抽,盐,糖

       做法

       1.粉丝和干香菇用水泡软。(最好用冷水泡,赶时间可以用热水。)

       2.泡软的粉丝洗净后剪成小段。(泡之前剪更容易些)

       3.青蒜的蒜白和叶子分别切成末

       4.嫩笋和洗净挤干的香菇切小丁

       5.锅内多加些油,倒入蒜白爆香

       6.倒入笋丁和香菇丁炒香

       7.倒入肉末炒至变色

       8.倒入沥干水份的粉丝翻炒

       9.调入料酒,生抽,老抽,盐和糖炒匀。(粉丝有些吸水,干的话可以适当加些水或高汤)

       10.出锅前撒上青蒜叶

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       1、备用食材:红薯粉条100克,猪肉1小块,花椒粉适量,尖椒适量,生抽适量,老抽适量,豆瓣酱1勺。

       2、制作过程:一小块猪肉馅切成块,用清水抓洗干净后,沥干水分,剁成细细的末,红薯粉条放入在热水中浸泡一会,待将其浸泡软之后,过一遍凉水,控干水分。

       3、拌上一层食用油待用,同时将葱姜蒜处理干净,分别切成末,尖椒洗净择去根底,切成圈,在锅中添上适量的食用油,待油烧热后,放入剁好的猪肉末,煸炒至肉末变色。

       4、接着放入一勺豆瓣酱,炒至肉末上色,并且香味出来后,放入葱姜蒜末爆炒出其中的香味,将拌上食用油的粉条放入在锅中,快速翻拌均匀,加上适量的生抽调味。

       5、再加上点老抽上色,接着放入点调料粉炒匀后,加上少许的开水,盖上锅盖开始小火焖一会,焖至汤汁收干,打开锅盖,放入尖椒圈和少许的花椒粉;翻炒均匀后,即可关火,将炒好的肉末粉条盛出在盘子中,撒上香菜末,即可享用。

肉末粉条的做法?

       肉末粉条的做法步骤

       1

       材料图

       2

       烧一锅水,水开后关火放入粉条,加盖焖上。

       3

       羊肉切碎,加葱姜末,加盐、生抽、料酒、胡椒粉抓均匀。另备葱姜蒜碎小料。

       4

       炒锅倒油,下腌好的肉末炒散。

       5

       将肉末推至一边,炒香葱姜蒜小料。

       6

       将泡发的粉条捞出,淋水。

       7

       直接下炒锅,跟肉末炒拌均匀。

       8

       加盐调味,加老抽上色,如果锅中太干,淋一点水或者高汤,这个量不以能太多,以粉条不粘锅为谁。

       9

       炒拌均匀后,放一点胡椒粉,一点儿糖和味儿,出锅了。

       材料

       肉末100克、粉丝100克、姜1小块、葱1根、辣豆瓣酱1大勺、白糖1/4小勺、生抽1小勺、食用油1大勺。

       做法

       1、取粉丝用开水浸泡,捞出以后剪成合适的段,沥干水;

       2、锅中加油,爆香葱姜,放入肉末煽炒

       3、加豆瓣酱,和肉末一起翻炒均匀;

       4、同时再倒入100毫升清水,加入白糖、生抽,炒均匀;

       5、然后呢放入泡好的粉丝,翻炒并且收汁,最后就撒上葱花炒均即可食用。

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       东方花雪

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