宝宝辅食土豆肉沫_宝宝食谱土豆肉末的做法

土豆：两个肉末适量、葱姜蒜适量

辅料： 油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、葱花适量、小尖椒适量

1、土豆去皮洗净，切片放入蒸锅蒸熟，土豆片很容易熟，煮饭的时候顺便蒸一蒸就可以了。

2、将蒸好的土豆泥取出来，趁热加盐压成泥。

3、将土豆泥舀在容器里堆成山型，用筷子扎几个洞，便于入味。

4、油锅烧热，倒入葱姜蒜炒出香味儿，加入肉末炒至变色。

5、倒入料酒、生抽、小米辣，炒香后淋入小半碗水，就是平时炒菜的过程，调料随自己喜好添加。

6、把炒好的肉末带点汤汁，浇到土豆泥山上，表面撒葱花或者香菜芝麻开吃吧。

前言

我个人比较爱吃土豆，婆婆知道后就给我做了这道菜，我在好豆上找土豆泥发现都没有这样的做法，之前一直看别人的分享，这次我也把我的分享给大家~我还是新手~这次自己做，就当午饭啦~做起来非常简单~

材料

主料：土豆2个、瘦肉适当；

辅料：大蒜适量

土豆泥炒肉末

1

准备好肉末和大蒜，大蒜一定要多放，我这是半头，我都觉得少啦~大蒜切碎

2

把土豆蒸熟然后碾碎，我是一个土豆切四块蒸的，这样比较容易熟，这些量我就准备炒一半，剩下的晚上做。

3

锅里放油然后放入大蒜爆香~

4

然后放入肉末，不清晰我就没放啦~肉末炒熟之后放入土豆泥翻炒，放入盐，对……我只放了盐，哈哈，大家可以在炒肉时放其他的酱油什么的~

5

这是最后的成果啦~还不错，我都吃掉啦~

小贴士

我只放的肉末，不过我觉得如果放火腿蔬菜什么的一定也会非常好吃~