胡萝卜炒肉丝_胡萝卜炒肉丝热量

2024-08-23 19:10:55

1.胡萝卜怎么炒肉

2.牛肉可以和红萝卜一起炒吗？

3.胡萝卜炒肉的做法

4.胡萝卜瘦肉怎么炒好吃

5.小孩子很爱吃的胡萝卜炒肉丝，怎样清香入味又下饭呢？

6.红萝卜炒肉怎么做好吃窍门

7.胡萝卜圆炒肉丝的家常做法？

胡萝卜炒肉丝_胡萝卜炒肉丝热量

胡萝卜炒肉丝的做法步骤

简单的食材，因为我们都比较喜欢吃清淡的

因为我去超市买菜都是晚上，所以只能买到猪排肉，大家都不喜欢吃炸的，所以只能清炒。将猪排肉切成片

将肉片切成条条

将切好的肉丝，加入适量的蛋清，糖，盐，因为比较懒，所以我直接加一点鸡蛋，拌一下

胡萝卜刨成丝

炒锅烧热，然后加上食用油

油倒进炒锅后，加上蒜头和肉丝拌炒一下

，肉丝一变色就关火

肉丝一变色就关火，要不然会肉质变老，不好吃

肉丝一变色就关火，倒出来备用

刚炒完肉丝的锅不用洗，直接加点油炒胡萝卜丝

胡萝卜丝炒得半软时，加一点点高汤还有刚炒完肉丝时，肉丝碗时有一点肉汤，也倒上去

加一点葱条，让颜色好看一点，可加可不加

看着胡萝卜丝的汤汁还没收干时，将肉丝倒上去，快速拌炒，让肉丝吸收汤汁

收锅地，加上一点点蚝油，盐，起锅~

开饭啦~~

胡萝卜怎么炒肉

主料

牛肉

200克

胡萝卜

200克

辅料

油

适量

盐

适量

葱

适量

蒜

适量

胡椒粉

适量

酱油

适量

步骤

1.胡萝卜去皮洗净

2.切稍粗一点的丝

3.牛肉洗净切丝;葱切末,蒜切片

4.锅内油热后,下葱蒜爆香后放入牛肉加酱油炒变色

5.倒入胡萝卜炒软后

6.加胡椒粉,盐,炒匀后出锅即可.

牛肉可以和红萝卜一起炒吗？

胡萝卜炒肉做法一，

材料

胡萝卜100克、肉丝50克，木耳、洋葱少许，油、盐、鸡精适量。

做法

1、肉丝用嫩肉粉腌15分钟，胡萝卜、洋葱洗净切丝，木耳泡发。

2、起锅热油煸炒肉丝变色盛出。

3、另起锅热油煸炒胡萝卜、洋葱、木耳片刻。

4、放肉丝炒匀，加盐和鸡精调味即可。

胡萝卜炒肉做法二，

材料

胡萝卜1个，肉2两，蒜头2个

做法

1.胡萝卜切丝，肥肉切细丝，瘦肉切丝蒜拍碎

2.胡萝卜放锅里翻炒2分钟左右，有点酥软后盛起。

3.油锅7分热后放入肥肉，炸出油后，微黄，放入瘦肉丝，肉泛白后加入蒜，再加入胡萝卜，放上些盐，翻炒，适当时候淬些水。

4.翻炒1分钟，放点鸡精，装盘。。如果有葱花可以放点。

5.两块钱的肉，加上5毛钱的萝卜。造价低廉。

做法三，胡萝卜炒肉片

材料

红萝卜，肉片，

调味料，盐，油，糖，生粉之类，生姜粒。。

做法

1- 红萝卜洗净，切成丝或片状。

2- 红萝卜把肉切成小片状，肉在没有完全化开的情况下比较好切。

3- 放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴。

4- 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。

5- 把红萝卜丝也放入锅内一起炒。

6- 炒至红萝卜丝熟（或者说是炒至你认为熟的程度）。

7- 盛碟上菜。

做法四，胡萝卜丝炒肉

材料

胡萝卜1根约200g，瘦肉100g，葱1根，蒜2颗，盐1茶匙，油适量

做法

1、胡萝卜削皮切丝，大蒜拍扁，猪肉切小片，葱切小段

2、热锅下油，下大蒜爆香

3、倒入肉片爆炒至变色后盛起

4、再下油，下胡萝卜丝爆炒至变软

5、倒入肉片，翻炒均匀入味

6、撒葱段，加盐调味即可装盘

胡萝卜炒肉的做法

牛肉是可以和红萝卜一起炒来吃的，牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸和矿物质等营养物质，其次胡萝卜是温补性食物，牛肉中的脂肪是可以帮助胡萝卜中的A族维生素的吸收的，建议可以适当多食用。

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中，才能为人体吸收，牛肉含有丰富的蛋白质，是一个很好的搭配。

扩展资料：

红萝卜，牛肉可补充能量，补充脂肪的，可补充营养的，可补充红萝卜素的，可补充维生素。由于牛肉比较难以炒熟，如果说确实要吃的话，可以适当炒的时间长一些，炒熟一点比较好。

牛肉含有丰富的蛋白质，能提高机体抗病能力。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

参考资料：

牛肉炒胡萝卜百度百科

胡萝卜瘦肉怎么炒好吃

食材准备：胡萝卜2根，猪瘦肉200克，油、盐、葱段、葱花、鸡精适量。

制作步骤

1.胡萝卜洗净切成丝；猪瘦肉洗净切丝。

2.锅内倒油烧热。倒入猪瘦肉丝滑散，炒熟。

3.另起锅倒油烧热，放入葱花炒香，再放入胡萝卜拌炒。

4.加入适量的水焖煮一会，放入肉丝、葱段拌炒均匀，最后加入盐和鸡

精即可。

注意事项

胡萝卜素是脂溶性的，炒的时候适当多放些油，效果比较好。

胡萝卜外皮所含的维生素比里面多的多，吃时千万别把外皮去掉，以免造成不必要的营养损失。主料：胡萝卜、猪肉

辅料：老抽、盐、食用油

1. 将胡萝卜切成丝。

2. 将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出（这样切出的肉丝快捷又漂亮）。

3. 将冻过的肉切成肉丝。

4. 锅烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。

5. 炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。

6. 再加入胡萝卜丝快速翻。

7. 炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅。

小孩子很爱吃的胡萝卜炒肉丝，怎样清香入味又下饭呢？

胡萝卜炒瘦肉的做法：

1、猪肉洗净切好。瘦肉和肥肉分开放。瘦肉放入适量淀粉和水，拌匀，待放。

2、辣椒切好，大蒜拍扁，胡萝卜切片。

3、将肥肉放入锅中摆好，开中火。

4、慢慢将油炸出（适当调火力将瘦肉）。

5、将瘦肉放入锅中翻炒。

6、变色后，立马盛起待放。

7、锅内剩下的油，开火烧热（油不够可以再添加）。

8、油热后，倒入青椒大蒜翻炒（约20秒）。

9、再倒入胡萝卜翻炒，加盐。

10、待胡萝卜8分熟的时候，倒入瘦肉，再倒入少许酱油/生抽调味即可。

红萝卜炒肉怎么做好吃窍门

小孩子很爱吃的胡萝卜炒肉丝，怎样清香入味又下饭呢？

冬天是滋补的季节，也是养生的好时候，这个时候因为天气寒冷的原因，身体也是很需要营养来抵御寒冷的，所以这个时候大家不要担心会长胖，多吃一些营养的食物，这样才是养生之道，今天给大家分享一道很好吃的营养菜谱，喜欢的话记得分享关注。

这道菜就是香菇胡萝卜炒肉，香菇大家都知道是一种营养价值很高的食材，香菇中含有的营养元素是特别多的，而且科学分析香菇还具有防癌抗癌的一些功效，具有独特的香味，这也是被大众所喜爱的主要原因。

所以香菇还有另一个美名叫做是菇中皇后。胡萝卜和香菇一样也是一种极具营养价值的食材，胡萝卜中含有最多的营养元素就是胡萝卜素，对身体是特别好的，尤其是小孩子，能够对视力和眼睛起到很好的保护作用，现在因为电子的产品太多了，所以很多的小孩子视力都不好，家长就应该多给孩子吃一些含有胡萝卜素和维a多的食物，胡萝卜就是最好的选择。

营养下饭的香菇胡萝卜炒肉，做法简单，大人小孩都爱吃，快来跟着我一起试一试吧。

菜品：胡萝卜香菇炒肉

烹饪食材：干香菇10个、胡萝卜半根、尖椒2根、里脊肉100克、葱末姜末适量、食用油适量、料酒1勺、生抽1勺、蚝油1勺、白糖适量、盐适量

烹饪步骤：

1、首先准备一块里脊肉，然后切成薄片，加入一勺料酒和少许的盐抓拌均匀之后腌制5分钟。

2、准备好配料，将胡萝卜洗干净之后切成菱形块，尖椒去掉根部和辣椒籽切块，香菇是干香菇需要提前用清水泡开之再切成小块，大家也可以用新鲜的香菇，直接切就可以了，在准备一小碗的水淀粉备用。

3、锅中加入适量的食用油，然后将腌制好的肉片放入锅中快速翻炒，再放入葱末和姜末炒出香味。

4、接着将香菇片放入锅中，然后加入生抽、蚝油、糖，翻炒均匀之后再焖2分钟，如果锅中的汤汁不够了话可以加入少量的清水。

5、将胡萝卜和青椒块一起倒入锅中，大火翻炒均匀，这个时候可以尝一下味道，觉得不够的话可以适量加一点盐调味。

6、最后加入事先调好的水淀粉勾芡一下，直到汤汁浓郁了，食材都已经入味了就可以关火了，食材丰富，颜色鲜艳，看着就很好吃，快试一试吧。

烹饪小贴士：

1、猪肉盐腌制一下味道才会好吃，加入料酒会去掉一些腥味，而且肉质也会很细嫩。