1.武汉特色早餐有哪些武汉人早点喜欢吃什么

2.连老外都很喜欢吃,4种中国的著名早餐分别是什么?

3.中国早餐都有哪些

4.全国各地早餐都吃什么?

5.你知道云南的早点有哪些吗?

6.湛江的早餐品种繁多,有些味道确实很棒,你知道哪些湛江的经典早餐?

7.好吃的小吃都有哪些?

8.老北京的早餐都有啥?

早点都有哪些_早点都有哪些 包子亲戚

问题一:早餐内容都有什么 牛奶/果汁+面包/蛋糕+煎蛋;各种花式的粥+小笼包;馄饨;面条;豆浆+油条/油饼+小菜;米饭+海带汤......还有很多种,总的来说吃汤汤水水的就会比干干的食物有胃口。

问题二:早餐有哪些品种 早餐可选择的品种很多,下面介绍几种营养搭配,具体如下:

1、牛奶+面包+鸡蛋

2、小米粥+酱黄瓜+水煮蛋

3、包子+豆浆+一只香蕉

4、黄瓜木耳汤+瘦肉包子

5、咖啡+面包+一份水果

6、瘦肉粥+鸡蛋+一根油条

7、一碗面条+一杯牛胆

8、煎饼果子+一杯牛奶或奶茶

问题三:早餐的种类都有哪些? 牛奶+面包+鸡蛋

小米粥+酱黄瓜+水煮蛋

包子+豆浆+一只香蕉

黄瓜木耳汤+瘦肉包子

咖啡+面包+一份水果

瘦肉粥+鸡蛋+一根油鸡

一碗面条+一杯牛奶

煎饼果子+一杯牛奶或奶茶

等等吧 这样可以吗 希望能帮到您 我也是个爱研究美食的人

问题四:街边早餐都有什么? 面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。

黑面饽饽(烧饼)油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。

热饼 松花(火腿)豆浆(牛奶) 香虾白萝卜丝。

花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜。

煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆。

煎饼果子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆。

三鲜炒饭 鸡蛋汤(豆浆) 糖醋。

问题五:早餐有哪些好吃的呢? 1、营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!

2、营养早餐最佳内容

多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜;

少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等

健康选择:选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。

3、 合理搭配方案:

多种少量,主食不可少,要有奶制品,蛋类也需要,果蔬流体非常好。

一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。

优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。

早餐不提倡大量,但应该品种丰富。

同时,根据自己的不同喜好,早餐可分为3-5种食物。

一、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等,一般分量在一两左右,身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。总体来说,早餐的主食量不宜太大。

二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时,也应分时段饮用,不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。

三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。

四、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品,主要是增加水溶性维生素的摄入。

另外,可根据自己的饮食习惯,适当吃些奶油、奶酪、果酱等。

4、要知道,“牛奶+鸡蛋”并非完美营养早餐,这只是在蛋白质方面很充分。

5、最后再次提醒:营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!

P.S:吃水果有这样的说法:早是金、午是银、晚是铜。可见,早上吃水果最好!

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几份星期早餐食谱:

星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条?

星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥?

星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋?

星期四:豆浆、卷子、拌海带丝、咸鸭蛋、米粥?

星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳?

星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝?

星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海、大米粥

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周一:全麦面包、火腿、蒸蛋羹、牛奶、拌菠菜粉丝。

周二:椒盐花卷、叉烧肉、煮鸡蛋、麦片粥、胡萝卜汁。

周三:奶黄包、酱牛肉、茶叶蛋、豆浆、海米油菜。

周四:小蛋糕、盐水肝、咸鸭蛋、酸奶、番茄汁。

周五:豆沙包、肉松、荷包蛋、牛奶、拌凉瓜。

周六:鸡肉青菜粥、小笼包、西柚汁。

周日:小馄饨、火烧、拌芹菜、胡萝卜和煮熟的黄豆。

周一:小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙

周二:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋、黄瓜

周三:汉堡面包(加奶酪、果酱)、早餐奶+营养麦片、猕猴桃

周四:三明治面包(夹肉松、花生酱)、早餐奶、番茄

周五:豆沙包、豆浆、鸡蛋配腐乳、苹果

满意纳,谢谢。...>>

问题六:营养早餐都有什么 最佳早餐奶和蛋

牛奶是营养最为全面又最容易被人体吸收的食物之一,它含有提高人体免疫力的多种抗体,在人必需的各种营养素中独树一帜。日本在第二次世界大战后强制推行了多种政策,其中就有儿童每天都要喝一杯牛奶的规定。一杯牛奶强壮了一个民族,现在的日本人不论是在身高还是在体质上都大有改观。据统计,目前世界人均奶占有量为102千克,发达国家是300千克,发展中国家是30多千克,而我国只有6?6千克,中国人均食乳量太少了,它甚至影响到国人体质和素质的提高。

鸡蛋是一个幼小生命的起源,富含生命所需的一切营养成分和活性物质。鸡蛋内含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂以及维生素A1、B2、B6、D和铁、磷、钙、钾、镁、钠、矽等矿物质,其可食部分有16%是脂肪,蛋黄中脂肪多一些,约占1/3。这种脂肪成乳化状态存在于蛋黄中,和牛奶一样有利于身体的消化和吸收,其中一半以上还是卵磷脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统及身体发育成长有很大好处。

正因为牛奶和鸡蛋有如此优良全面的营养特点,我国一些营养学家和畜牧业专家曾对改进早餐膳食构成问题进行了研讨,一致认为目前畜禽及其加工品日益丰富,改善早餐膳食构成的条件已经具备。为此,专家们指出,营养早餐应以牛奶加鸡蛋为主要内容,逐步走向多种营养合理搭配的膳食结构。

以牛奶和鸡蛋为主,还需注意一些问题。如清晨只喝牛奶,空腹时肠蠕动很快,营养往往还来不及被吸收,就会“匆忙“进入大肠,徒走过场,故清晨喝牛奶前最好先吃一点儿固体食物使牛奶在胃肠中停留多一些时间。还应吃一些蔬菜或含维生素C较多的水果,这对弥补维生素C大有益处。另外鸡蛋与大豆的蛋白质有所不同,故两者合着吃能起到营养互补的作用,所以早餐喝些豆浆对健康同样有利。牛奶极易受到细菌的污染,新鲜牛奶最好一次喝完,需保存时最佳办法是避光冷冻且能保持它的鲜味。煮牛奶时忌与糖同时加热,否则牛奶中的赖氨酸与糖在高温作用下发生梅拉德反应会生成一种有毒的物质果糖基赖氨酸,对青少年危害更大,故应在牛奶凉后不烫手时再加糖。喝酸奶要注意不能加热,否则会破坏其可口的风味和杀灭乳酸菌,使酸奶失去应有的营养价值。有人怕过多进食鸡蛋会使胆固醇增高,但对于健康人来说,每天2―3个鸡蛋绝对是有益无害的。

牛奶加鸡蛋是早餐的首选,但也要同时进食一些开胃的粥类、可口的面类、耐饿的硬食、新鲜的果蔬等。

问题七:北京的早点一般都有些什么? 老北京早点的种类有干有稀、有软有硬、有凉有热、有咸有甜……像大家常吃的有烧饼、油炸鬼(即现在说的油条)、豆浆、稀饭等。而且种类非常的多,就拿这烧饼来说吧,就包括麻酱烧饼、马蹄烧饼、吊炉烧饼、螺丝转烧饼、油酥火烧、糖火烧、豆馅火烧等等;而油炸食品又包括:油条、薄脆、油饼,还有现在类似鸡蛋灌饼的

问题八:早餐店都有哪些食物 稀饭,包子馒头,米粉,

问题九:早餐都有什么早点呢 油条,烧饼,豆腐脑,馄饨,蒸饺,汤包,鸭血汤,煎饼,大肉包,菜包子,鸡蛋灌饼,锅盔,肉夹馍,粥,手抓饼.....等等,好多呢

问题十:早餐 大家饮食习惯都有哪些 喝粥,然后吃点馒头或者米饭

武汉特色早餐有哪些武汉人早点喜欢吃什么

一、肠粉

对于南方人来讲,他们喜欢吃口味清淡的,那么肠粉则是最典型的早餐之一,因为肠粉是广东一带的特色美食,后来更是成为了南方人最喜欢的早餐。因为肠粉里面不仅食材搭配得比较齐全,还口味清淡、入口即化,富有弹性,美味、鲜香的特质,所以是很适合南方人作为早餐的选择。

二、红油抄手

南方吃得抄手,其实和我们北方的混沌挺像的,但是我们北方的混沌是不辣的,它也是常在午餐食用的,而南方的抄手上面是加了很多红油的,因为大家都知道南方人喜欢吃辣,所以就连吃早餐也不放过辣椒。还有就是抄手早上做起来比较方便省时。

三、砂锅粥

说到粥,南方和北方都有喝粥的习惯,并且北方人一般喜欢早晚都喝粥,因为喝粥则是几千年的传统了,作为一个有历史的主流饮食,没有人能抗拒它的诱惑。但是喝粥南方和北方也是有差距的,南方人喜欢将粥熬制稠稠的,配上炒菜尽情享用。南方人喝粥同样是偏清淡的,喝起来清爽,营养好吸收,所以将砂锅粥作为早餐食用。

四、米粉

其实说到米粉,我个人觉得人家南方人喜欢吃米粉,就像是我们北方人喜欢吃面条是一样的,米粉和面条的最大区别,就是面条食用面粉做成的,而米粉是用大米面做成的。米粉嚼起来非常劲道,口感顺滑,因为早上南方的米粉店会早早营业,所以米粉就成为了南方人早餐必不可少的食物之一。

连老外都很喜欢吃,4种中国的著名早餐分别是什么?

其实武汉的早点可以吃的还真的挺多的,一时半会肯定是吃不完的。不过武汉早点好吃归好吃,但是也只有找到好的店子才能感觉好吃,毕竟就一个热干面也有很多味道呢。

早餐

一热干面,武汉热干面各家有有各家的特点和味道,这个靠自己去感觉了。

二各种牛肉,牛杂,腰花粉面,在武汉除了热干面,排名第二的就是各种汤粉汤面

三蛋酒,一般的早餐店和摊子上都会有蛋酒这一饮品,冬天喝热的蛋酒,,夏天喝冰的清酒

四各类油炸的食物,面窝,油条,鸡关饺,油饼,糯米鸡,欢喜坨等

五豆皮,现在做豆皮的店不算多,好吃的也越来越少,所以要慢慢找

六烧梅,也就是其它地方的烧麦,只不过武汉的烧梅口味比较重,油多胡椒多,一般吃烧梅都会配大碗茶或者蛋酒

七鱼糊粉也叫糊汤粉,现在做这个的少之又少,因为太花时间去熬鱼糊汤了,一般都是配油条吃

八各类煎包煎饺,武汉人喜欢吃锅贴也就是煎饺,从早餐到夜宵都行

九汤包,汤包里一般汤汁会比较多,早上吃会比较油腻

十糯米包油条,油饼包烧梅

推荐

1.徐嫂糊汤粉

户部巷好像是大家必打卡的地方吧,虽然很多人来过一次就不想来了,但是出于一种心情,大家第一次到访必定还是会去户部巷,所以第一家美食推荐就在户部巷。

这家店叫徐嫂糊汤粉,用鲫鱼熬汤,鱼肉化了,再挑出鱼骨,撒入胡椒,熬到非常浓稠,把新鲜的油条泡进去,浸满浓汤,口感简直一绝,油条一直是搭配神器,泡秘制浓汤里口味说不出的满足,大清早来一碗,胃里满足又暖和,真是整个人都清醒了。虽然看起来真的没什么食欲,但像这类做传统小吃生意的基本是靠味道取胜的,而且价格实惠10块一碗,来户部巷打卡的话一定不要错过这里啊。

Tips:

地址:户部巷内

2.赵师傅油饼包烧麦

接下来都是一些隐匿于不常见处的地道美食,但好味道都是值得找寻的,所以第二个推荐的是已经成为网红美食的赵师傅红油热干面家的油饼包烧麦,现在改名叫赵师傅油饼包烧麦,我和同学空闲时经常去排队买,美食嘛等待的时间都是幸福的。

酥脆的烧饼裹着软糯的烧麦,香香脆脆又黏糊糊,太创新的吃法了,就是胡椒的味道有点重,一些人吃不惯,最近排队的人越来越多了,吃一次真的不容易,可见真的很受欢迎啊。上次朋友们来武汉看演出愣是为了买这个差点错过演出开场,总之是来武汉一定要尝的味道!

Tips:

地址:武昌区武昌粮道街139号

3.骏骏牛肉粉

爱吃粉的朋友们一定不要错过这里,第三个推荐的是一家老店,这是一家只卖宽粉的店,粉很筋,汤味儿足,很辣,是香辣不是只辣嘴唇的灼烧感,配上他们家的面窝简直不要太享受,现在也是经常要排队等好久,据说开了分店还没有去打卡,喜欢吃粉吃辣的话一定不能错过这家。

Tips:

地址:1号线_口站

4.王师傅豆皮

相信大家看到武汉街上卖豆皮的也很多吧,我最喜欢高雄路的王师傅豆皮,牛肉味儿简直是重口味人士的最爱,卤汁很足,牛肉也很足,裹了满满一层辣椒,糯米外表脆脆的,每次必让人带啊,时刻都怀念的味道,不过人也挺多,得排队,不知道是不是因为上过《舌尖上的中国》,而且常常很早就卖完了,日常希望老板开分店阿!

Tips:

地址:高雄路与台北一路交叉口

5.老黑石头饼

最后强烈推荐的是石头饼,小朋友口味,真的超级喜欢吃啊,小时候的味道,永远不会腻。

在滚烫的石头间把饼烙的通透,击打与高热下,比传统制法的烧饼更软糯又更有韧性有嚼劲,口味也很多我喜欢吃甜基本每次都只吃红豆味的,真的是停不下来的味道,如果路上遇到就一定会当正餐来吃,强烈推荐大家品尝。

Tips:

洪山街道口商圈珞狮路

武汉——吃货的天堂

其实武汉除了到处可见的蔡林记热干面周黑鸭这些一定要打卡的美食店,还有像三镇民生甜食馆也可以尝尝,灌汤包,三鲜豆皮,米酒都很不错。总之认为武汉只有热干面的固式真的可以打破了,这些隐藏在街头巷尾的美食才是你留恋武汉的理由。

总体来说武汉过早也就是早餐食物会比较油腻,品种丰富,跟其它城市雷同的过早食物就不一一列举了,还有就是,武汉早餐一般吃的是馄饨而不是水饺

特色早餐

1、热干面

谈武汉的过早,不能不谈热干面,他已经和武汉融为一体,和黄鹤楼、东湖、子一样,成为我大武汉金灿灿的名片之一。他与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面并称为中国四大名面。热干面是武汉的招牌过早--最出名也最具特色。

2、豆皮

武汉豆皮迄今已有40年的历史。老通城“三鲜豆皮”是我大武汉人“过早”的主要食品之一,也是武汉民间极具

特色的传统小吃。其形方而薄,色金而黄,味香而醉,香菇丁,五香干丁,榨菜丁,肉丁,笋丁炒一下,加一点卤汁,裹在糯米里。最初是武汉人逢年过节时特制的节日佳肴,后来成为寻常早点。外地人到武汉,皆以能吃到老通城的豆皮为快。曾品尝数次,赞不绝口。

3、面窝

面窝是武汉特有的,创始于清光绪年间(公元1875——1909年)。

当时汉口汉正街集稼咀附近有个卖烧饼的,名叫昌智仁,看到卖烧饼生意不好,就想办法创制新的早点品种。经过反复琢磨,他请铁匠打制干把窝形中凸的铁勺,内

浇用大米、黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸,很快就作出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼。人们觉得很别致,吃起来厚处松软,薄处酥脆,

很有味道。昌智仁称之为面窝,流传一百多年,成为一种价廉物美的特色早点。

4、鲜鱼糊汤粉

被誉为“武汉一绝”的鲜鱼糊汤粉泡油条,是经典的汉味名吃。它是武汉人的羊肉泡馍,其传统意义、历史内涵,丝毫不比羊肉泡馍逊色。一碗飘着鲜美鱼香味儿的糊汤粉,扑面而来的是水乡泽国、鱼米之乡的气息和味道。糊汤粉是与油条相配的小吃品种,凡卖糊汤粉,必卖油条。田恒启粉馆是一家主营武汉风味糊汤粉的小吃店,其糊汤是用鲜鱼配料熬制的鱼汤加淀粉而成,在糊汤内再配以胡椒、香葱,以其糊汤微稠、米粉洁白、细长有劲、鱼香汁浓、滋味鲜美而名扬武汉三镇。

5、糯米包油条

武汉的糯米包油条要先抹上核桃花生粉,再抹上白糖粉,如此往复抹多次,甜得恰到好处,口感又细腻。糯米很白,蒸的火候较到位,米像是竖起来的,嚼劲大。

6、烧麦

武汉的烧卖与北方的烧麦馅料上没多大区别,不同的是武汉的烧卖很有特色,讲究重油里面放肉丁香菇和笋,还有一绝美调料“黑胡椒”。由于黑胡椒放的多有点辣,但是绝对香、滑。

7、汤包

武汉的小笼汤包是在苏式汤包的传统做法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩的武汉风味特色,不仅为武汉人所喜爱,而且在全国也颇有名气。

8、煎包

煎包是武汉另一特色美食,刚出锅的生煎包冒着热气,上面洒着葱花和白芝麻,金黄薄脆的底子,一个个看着就觉得可爱,味道鲜中带甜。好的生煎包不但是口味上佳,重量也是要控制好的。通常做包子的人都知道跟小笼汤包一样,皮和肉的标准是对半,皮四钱,肉四钱,一个包子是八钱重。

9、水饺

武汉的“谈炎记”水饺馆是1920年由黄陂人谈志祥创办,有独到的水饺制作工艺。从选肉、配料、点味、制馅、制皮到包制、熬汤、煮熟等各道工序,水饺的馅嫩、汤鲜、形美、皮薄,吃起来爽口润腹,余香满口。

10,糯米鸡

糯米鸡是武汉特色食品的一种,糯米鸡制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡,滋补佳品,

糯米富含B族维生素,能温暖脾胃,补益中气。

中国早餐都有哪些

在很多人印象中外国人的早餐都是包含着面包,鸡蛋,火腿肠之类的食物。事实上随着我们国家美食的不断声名远扬,越多的外国人也开始喜欢上了中国的饮食文化。在早餐之中像是豆腐脑,生煎包,油条,豆浆这四类食物都是非常受外国人欢迎的。

1.豆腐脑

豆腐脑是江南地区非常具有特色的一个传统小吃,它的历史也是非常的悠久。随着人们口味的不断变化,现在的它也有着甜豆腐脑,咸豆腐脑和各种各样的搭配。也正是因为这个原因外国人可以根据自己的喜好去进行不同的组合。软滑的豆腐脑搭配上浓郁的卤水真的是美味至极。

2.生煎包

生煎包最初的发源地是在江浙沪这三个地方。因为这三个地方的经济发展相对比较高,所以外国人聚集的数量也比较多。很多前往这些地方的外国人都会被安利去吃生煎包。生煎包金黄酥脆的外皮搭配上里面浓郁多汁的馅料,咬一口汁水都会冒出来的感觉真的是让人欲罢不能。

3.油条

外国人对于油条的喜爱更多的还是因为它的推广普及度真的太高了,走在我们国家每一个城市的大街小巷,每一个早点摊位都肯定少不了油条的身影。油条焦香酥脆的口感再搭配上一碗胡辣汤,真的是太完美了。

4.豆浆

豆浆在很多的外国人眼中不仅是一个美味的食物,还是一个非常具有营养价值的?补品?。因为大多数的外国人都非常的热爱运动和健身。在豆浆之中含有丰富的大豆蛋白,这是一种非常天然的植物性蛋白质,对健身人士来说是非常好的营养补充剂。同时崇尚西医的他们还喜欢通过经常喝豆浆来调节自己身体中的激素水平。

全国各地早餐都吃什么?

我国传统特色早餐种类其实非常多,加上南北习俗和口味习惯不一样,分类那更是五花八门了,比如油条、米粉、煎饼、包子等等,下面一起来看看中国特色早餐有哪些?

1、北京豆汁

豆汁的搭配也简单,油条、煎饼果子都可以,但是最正宗的,一定要配上焦圈,而且还得泡着吃。

2、武汉热干面

武汉著名小吃之一,面条纤细根根有筋力,色泽黄而油润,滋味鲜美,拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。

3、山东煎饼

像纸一样薄,可以生啃,也可以把各种各样的菜肴放在上面卷起,用手拿着吃,别具风味。

4、重庆酸辣粉

酸辣粉很早以前流传于四川民间,它取材当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名,后来经过不断的演变和调制而正式走上街头,成为大街小巷的一种特色小吃。

5、宁波汤圆

宁波的著名小吃之一,宁波汤圆外观洁白圆润,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口。

6、西安糊辣汤

糊辣汤里面的菜很杂,几乎每一家卖糊辣汤的菜都各不相同,很多当地人会搭配其他东西一起吃。

7、长沙米粉

米粉分圆粉跟扁粉两种,长沙市民大多偏好食扁粉,因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味。

综上就是一些早餐特色介绍,想要把我国各地的特色早餐一次性介绍完是不可能的,大家也可以留言说说你们最爱吃的一道当地特色早点是什么?

你知道云南的早点有哪些吗?

全国各地早餐千姿百态

当清晨的第一缕阳光洒向大地,全国各地的人们便开始了对早餐的探索。从北到南,从东到西,不同的地域孕育出各具特色的早餐文化,满足着人们味蕾的千姿百态。

北方早点的豪迈与暖心

北方的早晨,寒风凛冽,一顿热乎乎的早餐是开启一天的最佳序曲。北京的豆汁儿配焦圈、天津的煎饼果子、内蒙古的奶茶配羊肉串,都是当地人无法割舍的美味。豆汁儿的酸爽,焦圈的香脆,让人瞬间暖意融融。煎饼果子的酥脆,配上里头的鸡蛋、火腿肠、葱花等,营养又解馋。奶茶的醇香,羊肉串的鲜嫩,更是让人大快朵颐。

南方早点的精致与清雅

南方的早晨,阳光明媚,一顿精致的早餐为一天带来好心情。广东的早茶、上海的生煎馒头、四川的抄手,都是当地人早点中的上品。早茶的丰富多样,点上一笼虾饺、烧卖、肠粉,再配上一壶香茗,细细品味,惬意十足。生煎馒头的皮薄馅多,一口下去,满口汤汁,鲜香无比。抄手的皮薄馅嫩,配上调制的红油,麻麻辣辣,让人欲罢不能。

西部的早点:豪放中透着精致

西部的早晨,广袤无垠,一顿豪放中透着精致的早餐为一天注入满满的能量。新疆的烤包子、青海的尕面片儿、陕西的肉夹馍,都是当地人早餐中的扛把子。烤包子的皮酥馅香,一口咬下去,香气四溢。尕面片儿的汤浓味美,面片儿劲道,让人回味无穷。肉夹馍的馍香肉嫩,肥而不腻,让人赞不绝口。

东部的早点:精致与时尚兼备

东部的早晨,时尚前卫,一顿精致与时尚兼备的早餐为一天增添一份格调。台湾的豆浆油条、香港的菠萝包、日本的寿司,都是当地人早餐中的佼佼者。豆浆的香醇,油条的酥脆,是台湾人早晨的标配。菠萝包的外脆内软,配上一杯热奶茶,是香港人早点中的经典。寿司的精致美观,一口下去,鲜美无比,让人流连忘返。

结语

全国各地的早餐,反映了不同地域的风土人情,满足着人们味蕾的千姿百态。从北方早点的豪迈,到南方早点的精致,再到西部早点的豪放与东部早点的时尚,每一顿早餐都是当地人一天中不可或缺的开端。

湛江的早餐品种繁多,有些味道确实很棒,你知道哪些湛江的经典早餐?

俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”。早餐是一天中最重要的一顿饭,无论多忙都要好好吃早餐。云南的早餐种类多得让人数不清,却是本地人的最爱。

云南早餐种类多,分享5种云南早餐,鲜香美味又好吃,却是本地人的心头爱。

第一种:小锅米线

如果说云南人对于早餐的选择有100种,那么米线是不需要选择的那一款。云南人说的米线不仅仅是过桥米线,还有凉拌米线、炒米线、煮米线,数不清的吃法,可以让你一个月不重样。

在云南昆明,有一款最地道的米线,就是一份专属的“私人订制”小锅米线。

小锅米线是一个锅一份米线,专属于自己的味道。小锅米线可以加入腌酸菜,咸酸爽口。加入韭菜段,提香增味。加入臭豆腐,口味独特。配料和米线完美融合,淋上喷香的辣椒油,让人回味无穷。

第二种:喜洲粑粑

云南大理是一个风景优美的地方,有着许多旅游景点,如:苍山、洱海、蝴蝶泉等等。

云南大理中的喜洲古镇,传统和开放的交融中,造就了独特的早餐味道。

喜洲粑粑深受当地人和外地人的喜欢,喜洲粑粑有甜、有咸、有豪华版、有老式传统的味道。

喜洲粑粑是全手工制作,用料足,炭火烤制,属于麦面烤饼的一种类型。喜洲粑粑色泽金黄、外酥里嫩、层次分明。

第三种:巍山耙肉饵丝

巍山古城曾是南诏国古都,这里是一个多民族汇聚的地方。他们智慧的沉淀,让这里成为了美食的天堂。仅早餐就有30多种,如:烤饵块、稀豆粉、甑糕、糯米青豆粑、米凉虾、米糕等等。

云南人对米制品的热爱,在早餐中得以充分体现。其中最特别的就是巍山耙肉饵丝,以饵丝做底,搭配耙肉帽子,入口即化、细嫩香甜。

第四种:巍山一根面

“一根面,细又长,拉拉拉,拉不断”。一根面最长能达到1740米,一盘就是一根,一碗也是一根,长长的一根面是长寿面,大人小孩吃了都长寿。

不同的时节,准备不一样的配菜,做出不同的风味。

第五种:腾冲饵丝(云南腾冲)

在云南,每个地方都有饵丝,每个地方的饵丝做法和味道不同,口感也有所不一样。

腾冲人的一天,习惯从一碗热腾腾的饵丝开始。饵丝简单来说就是米做的面条,口感比米线更细腻香甜。

饵丝有多种烹饪方法,用高汤煮着吃的叫大加工,炒着吃的叫大救驾,烫着吃就叫滚锅饵丝,无论哪种做法,都非常好吃,口感细腻又香甜。

好吃的小吃都有哪些?

湛江的早点品种还是蛮多的,除了全国各地都有的包子稀粥茶蛋油条豆浆之外,还有一些是湛江特有的小吃,下面就给大家分享一下到了湛江有哪些早餐可以吃到。

1、流沙包

流沙包是广东早茶的重要组成部分,几乎广东各个地方的早茶都会有,湛江早茶也不例外。湛江人爱喝茶,除了享受美味的早茶点心,更重要的是和身边的亲朋好友聚聚。流沙包其实是奶黄包的变种,又称作黄金流沙包。流沙包是用咸蛋黄(有的还加新鲜绿豆蓉,更加清甜不腻)以及牛油、砂糖等制成奶黄馅料,蒸熟呈液态,非常好吃。

2、萝卜糕

萝卜糕是湛江安铺的一种地方小吃,也是安铺人比较喜欢的一种早点。这里吃萝卜糕很特别,是用牙签挑着吃的。吃的时候一定要加点当地特制的辣椒酱,这样味道才更鲜美!萝卜糕吃起来有萝卜的鲜甜味道,还有点辣辣的,特别美味。

3、牛腩粉

牛腩粉是很多湛江人心中最好吃的早点,也是到了任何地方都忘不了的湛江味道。湛江牛腩粉最大的特点就是它的平民化,不管是西装革履的都市白领还是贩夫走卒,都喜欢吃牛腩粉。牛腩粉不咸不淡,微辣但不呛,独具滨海特色,亲和而体贴。

4、云吞面

云吞面也是湛江人的经典早点,除了云吞和面的组合,也可以单独吃云吞或者单独吃面。云吞就是我们常说的馄饨,面又分为汤面和捞面。云吞面以云吞和面还有熬好的汤头制成,云吞口感润滑,面入口有弹性,让人回味无穷。

5、肠粉

说起湛江的早餐必点清单,肯定会有肠粉的一席之位。每一个湛江人都是肠粉专家,他们对肠粉有着很高的要求,皮要薄,酱汁咸淡要适中。湛江遍地肠粉店,每一家都有自己的特色,每天早上每一家肠粉店都生意火爆,可见湛江人对肠粉有多么爱!

6、猪杂汤粉

猪杂汤粉也是湛江人喜欢的一种经典早点。猪杂汤粉好不好吃,主要看汤底,猪杂汤粉的汤看起来非常清澈,闻起来十分香甜,加上米粉Q软弹牙,早上吃上一碗,一天都元气满满,很有干劲。

7、蛤蒌饭

蛤蒌饭是湛江地区常见的一种食物,这种饭油而不腻,并有一股特异的香气,不少人当作早点食用。蛤蒌是湛江人耳熟能详的食材,是一种野生低矮植物,分布于湛江各地,用蛤蒌做出的饭还有一定的药用功效。

8、簸箕炊

簸箕炊是粤西地区的一种传统小吃,在茂名和湛江地区比较流行,因其用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称。一般是在其表面放上香油、芝麻与蒜鸡油来吃。簸箕炊入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓而又不腻,那种味道绝对令人难以忘怀。

以上8种美食既是湛江大众早点也是地方小吃,味道都很不错,到湛江的朋友可以找找尝尝。湛江的早点品种还有很多,欢迎大家留言补充。

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老北京的早餐都有啥?

1、海鲜小馄饨

这是南方特有的食物,一张薄薄的面皮包裹着一颗颗肉馅儿,在滚水中煮五分钟捞起来放在碗里,再在碗里放入紫菜汤、虾仁、葱、香菜、盐巴、淋上芝麻油,一道美味的海鲜小馄饨就煮好了,大人小孩都爱吃。

2、红油抄手

红油抄手是四川的一道小吃,也是属于早饭之一。众所周知四川是川味,一般都是跟辣椒打交道,一道馄饨也是跟其他地方有差异,就因为它有独特的红油,抄手就是大馄饨,跟海鲜小馄饨的煮法相同,不同的是它会在里面放入青菜跟淋上一大勺红油,一眼过去通红一片。

3、煎饼

煎饼是北方的食物,其中煎饼的做法也各不相同,里面所涵盖的食材也不一样。有的在摊好煎饼之后加入生菜、鸡蛋、鸡柳,或者顾客不同的需求加入不同的东西;还有的在其中加入薄脆片、撒上白芝麻、加入鸡蛋、香肠,然后刷上酱汁调味。

4、臭豆腐

臭豆腐这个东西叫人又爱又恨,许多人喜欢它是因为它口感很好,而许多人不喜欢它就是因为它的臭。长沙臭豆腐是有名的臭中好吃,吸引了一大批的吃货,外焦里嫩,也成为了长沙的一个标志。

5、猫耳朵

这道传统的面食因为中间薄、边上翘,酷似猫耳的外形,因此叫作猫耳朵。最经典的烹饪方法就是烩,用上番茄、土豆、胡萝卜、豆芽等小火慢煮,收到汤汁浓郁微酸,淋上辣子和香醋即可。

第一种,面茶

面茶是北京经典特色早餐之一。它是用是黍子面或小米面煮成的糊状物,然后将芝麻酱提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上的,麻酱味特浓。

面茶加烧饼、油饼和咸菜是老搭档

对老北京人来说,早上面茶配上烧饼、油饼和咸菜,那是绝对老搭档,进店的老主顾点餐会说来一套,这是属于老北京暗语。喝面茶的时候不用筷子不用勺子,而是用一只手端着碗,再将嘴撅起来,趁着烫劲儿,沿着碗边,边转边吸溜,看着重口味的面茶喝起来咸香滑口、细腻香浓、香醇回甘,大家来北京可以一试吆!

第二种,炒干

炒肝也是北京地道的传统早餐之一,对于老北京人来说,它是有魔力的一种美食。就像柳州人喜欢螺蛳粉,武汉人喜欢热干面,重庆人喜欢重庆小面一样,这就是乡愁。

炒肝包子是完美

炒肝,是以猪肥肠、猪肝等猪下水为原材料,经过精心处理之后,配上10多种主调料,再加上淀粉熬制而成,汤汁浓稠透亮、猪肠肥软、猪肝脆嫩、味道醇厚,这样喝起来那才叫一个地道,再配上2个猪肉大包子,就是一个完美。黏糊糊的一碗炒肝总是让老北京们魂牵梦绕,大概那个味道只有他们才懂吧!不过外地人还是可以接受的。

第三种,豆腐脑

其实豆腐脑在北方早餐上是最常见的,但是老北京早餐的豆腐脑是有讲究的,那就是上面要浇一层橙红透亮的卤汁,哆里哆嗦地舀一勺下肚,真是鲜美有味极了!

豆腐脑加糖油饼是标配

豆腐脑它的卤汁是多样化的,有素有肉,分汉、回。回族的卤汁多用牛羊熬制,配上黄花、木耳、鸡蛋,素的里面加上面筋。老北京人吃豆腐脑也是有讲究的,绝不搅和,要一勺一勺靠边舀着吃,怕一搅和卤汁泄了,里面的蒜汁、辣椒油也都会串味,喝不出豆腐脑原有的滋味,然后就着外焦里嫩的糖油饼,吃好喝好,才慢悠得回家。

第四种,豆泡汤

豆泡汤很有北京风味,也是北京人早上非常喜欢吃的早点之一,就是把白豆腐切成小块,再炸至金黄,然后用汤煮调味,特别鲜美,豆腐吸足汤汁,吃起来才会很过瘾。

豆泡汤加烧饼夹肉有滋有味

豆泡汤对于老北京人来说好吃不贵,别看里面豆泡是油炸的,但一点都不油腻,油炸过的豆泡会吸满汤汁,加上腐乳汁、韭菜花和香菜,好吃好喝也很是清淡,再配上人见人爱的烧饼夹肉,能管饱还解馋。大家可以一试哦!美味的很。

第五种,豆汁

豆汁属于北京最牛逼的早餐吃食,色泽暗淡,味道中蕴含着五味杂陈,像极了人生的酸甜苦辣,因此老北京人说喝豆汁属于“老北京基因”,来上一碗特解馋。但对于外地人来说,豆汁就属于黑暗料理,又酸又臭、翻江倒海、难以下咽。老北京人早上喝上那么一碗觉得就是一种享受,精神十足,嘴里会说“舒坦”。

豆汁辣加咸菜和焦圈人生酸甜苦辣咸

豆汁属于老北京传下来的,早在辽东时期,豆汁属于大众食品,后来到了乾隆年间,传到皇宫,就成了贵族们的特级饮品。这是由于北方气候干燥,豆汁不但营养丰富,而且可以滋润肠道,解油腻,去除体内火气,所以喝豆汁成了老北京人饮食上的习惯。早上老北京人喝豆汁,再配上辣咸菜和焦圈,一天都是好心情。外地人对于老北京人的这个心头爱,真是无福享受,难以下咽。

豆汁是绿豆泡发,磨浆发酵,然后煮制的。豆汁之所以酸臭,要和它的制作工艺是分不开的,不是因为添加了什么,或是因为隔夜时间长坏了。豆汁酸臭是因为它的发酵,煮制完成之后自然形成的怪味,像极了馊味。

第六种,羊杂汤

羊杂汤原本是一道清真美食,但是老北京人却是喜欢的不得了,太爱了,成了一种亲民小吃。羊杂汤就是选用羊下水,洗净处理干净,切块,放入沸水中焯熟,再放入佐料,来压制羊下水那浓浓的味道,经济实惠又解馋。

羊杂汤加烧饼早餐伴侣

羊杂汤一般都少不了“老五样”:心、肚、肺、肝、头。早上老北京人一碗滚烫的羊杂汤,再来点必不可少的辣椒油、麻酱、大蒜末,然后配上两个刚出炉的热芝麻烧饼,金黄酥脆,吃着那叫一个香,能量满满。