烤口蘑的做法大全_烤口蘑的做法大全图解

1.烤口蘑的做法，烤口蘑怎么做好吃，烤口蘑的家常做法

2.烤口蘑的做法？

3.蒜香烤口蘑片的做法，蒜香烤口蘑片怎么做好吃

4.原味烤口蘑的家常做法大全怎么做好

5.烧烤口蘑怎么算烤好了

主料：口蘑10个

辅料：油适量，盐适量

步骤：

1.口蘑洗干净，把根拔了。

2.垫上硅油纸

3.放入烤箱15分钟，180℃15分钟

4.烤五分钟上点粗盐，再放烤箱里面。

烤口蘑的做法，烤口蘑怎么做好吃，烤口蘑的家常做法

用料 ?

原汁口蘑

口蘑

盐

黄油烤松茸

松茸

黄油

黑胡椒粉

椒盐烤鲜蘑（平菇）

平菇

黑胡椒粉

盐

橄榄油

孜然烤香菇

香菇

孜然粉

辣椒粉

盐

橄榄油

黑椒杏鲍菇（或黑椒烤杂菌）

杏鲍菇（或杂菌）

蚝油

黑胡椒

橄榄油

培根卷金针菇

培根 5片

金针菇 1小把

黑胡椒

辣椒粉

盐

牙签（用于固定）

各种烤蘑菇的做法 ?

1、口蘑去蒂洗净，控干水，倒放在烤盘里；

2、在口蘑上方均匀的撒少许盐，真的一丢丢就够~；

3、烤箱上下火，中层，220℃，10分钟，口蘑就会自己溢出汁水啦。

1、松茸洗净、控干（有泥土的地方可以用小刀刮去），个头大的话竖着切薄片，如果和我的一样是mini款，只要从中间切一刀就好啦；

2、黄油室温解冻，用刷子均匀地刷在松茸片两面（也可以直接刷橄榄油）、撒少许黑胡椒粉；

3、烤箱上下火，中层，200℃，10分钟。

1、鲜蘑（平菇）去根，撕成一小朵一小朵的，洗净、攥干水分（不要怕弄碎蘑菇，有水分可不好吃）；

2、放入一大勺橄榄油、适量黑胡椒粉和盐（如果你喜欢更丰富的口感，也可以加入小茴香、辣椒粉、孜然等），搅拌均匀后阉上5分钟；

3、取出蘑菇放在烤架上，烤箱上下火180℃，10分钟。

PS：鲜蘑在烘烤的过程中会溢出水分，使用烤架可以更方便地将水分排出；如果用烤盘，可以在5分钟时手动倒一次水分，再放进烤箱。但是，一定要带隔热手套小心烫手。

1、香菇去蒂洗净、控干水，打十字花刀；

2、取一只大碗，放两大勺橄榄油、一小勺孜然粉、一小勺辣椒粉、适量盐；

3、把香菇倒进大碗，搅拌均匀后花刀冲上码放在烤盘上；

4、烤箱上下火，中层，220℃，15分钟，看到汁水包裹在周围并发出一点“呲呲”的声音就好啦。

1、杏鲍菇洗净、控干水，先拦腰切一刀再竖着切薄片；

2、取一只小碗，放一大勺橄榄油、一大勺耗油、一小勺黑胡椒，搅拌均匀；

3、用刷子把酱汁均匀地刷在杏鲍菇片的两面；

4、烤箱上下火，中层，200℃，10分钟；

5、取出烤盘，杏鲍菇两面再刷上一层酱汁；

6、烤箱上下火，中层，200℃，翻面再烤5分钟。

PS：这个菜谱也适合把各种蘑菇混在一起，大小菇种搭配在一起，简单拌一下就丢进烤箱。厚实的酱汁裹着被烤得滑溜溜的各种蘑菇，轻轻松松就能干掉一大碗米饭哦~

1、金针菇去根洗净、控干水，等量分成十份；

2、培根从中间切开，取一份卷起金针菇，并用牙签或钎子固定；

3、两面均匀地撒上适当黑胡椒、辣椒粉和盐，不必刷油，码放在烤架上；

4、烤箱上下火，中层，200℃，10分钟。

烤口蘑的做法？

烤口蘑怎么做

材料

调料：黑胡椒少许，橄榄油适量，洋葱2片（从小个的洋葱包下来的就行），盐少许，

主料：口磨12个

做法

1、小心的洗净口磨

2、把口磨的茎（或者叫做跟），从口磨上掰下来，尽量保证口磨帽子的完整，实在不行，只要不开裂就行。

3、洋葱、口磨茎剁碎，放入容器中，倒入盐、橄榄油和黑胡椒，搅拌均匀，腌制10分钟左右。

4、烤盘抹油（色拉油或者橄榄油都行），把口磨帽子头向下放在盘子上，把3的馅料均匀的堆放在小帽子里。

5、没有预热烤箱，直接放入烤箱，设定在220度，共加热10分钟。

蒜香烤口蘑片的做法，蒜香烤口蘑片怎么做好吃

主料：小口蘑10个。

辅料：培根片10片、黑胡椒粉适量。

香烤培根口蘑的做法

1、将口蘑的根去掉。

2、清洗干净。

3、洗好的蘑菇控水。

4、包上培根片，喜欢肉多点的可以放一根，不喜欢太油腻的可以放一半。

5、卷好的蘑根部朝上，培根收口要压在下面。

6、放在放好锡纸的烤盘里。

7、烤箱190度预热20分钟左右。

8、烤好后撒上黑胡椒即可食用。

原味烤口蘑的家常做法大全怎么做好

食材

主料

口蘑

400克

大蒜

10瓣

辅料

盐

3克

步骤

1.新鲜口蘑洗净切片。

2.大蒜拍扁。

3.将大蒜放入口蘑中，再放少许盐，拌匀腌一会儿。

4.将腌制后的口蘑放入烤盘中，180度烤20分钟。

5.味道鲜美，蒜香浓郁。

烧烤口蘑怎么算烤好了

食材明细

口蘑

350克

橄榄油

勺

海盐

1勺

黑胡椒碎

少许

清淡

口味

烤

工艺

半小时

耗时

简单

难度

原味烤口蘑的做法步骤

原味烤口蘑的做法步骤：1 1选择大小均匀的口蘑、将蘑菇清洗干净后去掉蘑菇蒂，将蘑菇盅朝上摆放在平底锅里。（如果不计较热量的话可以使用一小块黄油，如果想要热量更低，建议使用橄榄油）

原味烤口蘑的做法步骤：2 2在蘑菇上撒海盐、橄榄油、黑胡椒碎。（不建议大家使用普通的黑胡椒粉来做这道菜菜，可以购买黑胡椒碎，也可以将黑胡椒粒料理机打碎来用。如果没有海盐、普通的盐也可以）

原味烤口蘑的做法步骤：3 3、将蘑菇放入烤箱，190度烤20分钟左右！食用的时候将蘑菇和蘑菇盅里面的汤一起吃掉，口感十分鲜美！（如果没有烤箱，也可以用平底锅加盖子、小火烧6-8分钟！）

烧烤口蘑所需腌制时间：十分钟，烤制时间：二十分钟。

烧烤口蘑所需材料及调料：

口蘑十个，黑胡椒粉、橄榄油、盐、洋葱、芝士片、油各适量。

烧烤口蘑烤前准备：

将口蘑小心地的洗干净，以免弄坏，把口蘑的根用刀子切下来，但一定要保证帽子不要被破坏。

把洋葱和口蘑根剁碎，放到碗中，倒入盐和橄榄油以及黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制十分钟，作为馅料备用。

烧烤口蘑烧烤秘籍：

将烤网放在烧烤架上，在烤网上刷上一层油，把已经腌制好的口蘑反着放在烤网上，把已经腌好的馅料倒入口蘑的帽子中。

将芝士片切成好几块小的，盖在口蘑上面。一直烧烤到口蘑变软，芝士片融化即可。

烧烤口蘑电烤箱做法：

在烤盘中铺上一层锡箔纸，并刷上一层油，把口蘑的帽子头向下摆好，然后将腌制好的饮料倒到口蘑的帽子中。将芝士片切成好几块小的，盖在口蘑上面。

烤箱不需预热，直接将烤盘放至烤箱中，将温度设置为220摄氏度，烧烤十五分钟即可取出食用。

烧烤口蘑小秘籍：

选择新鲜的口蘑，口感最好，底面呈现白色的口蘑味道更好哦！