玉米莲藕排骨汤简画简单_玉米莲藕排骨汤的做法大全
大家好,很高兴有机会和大家一起探讨玉米莲藕排骨汤简画简单的问题。我将用专业的态度回答每个问题,同时分享一些具体案例和实践经验,希望这能对大家有所启发。
1.排骨玉米莲藕汤怎么做好吃
2.在家怎么做出美味又简单的莲藕胡萝卜玉米排骨汤呢?
3.莲藕玉米排骨汤的做法,莲藕玉米排骨汤怎么做
4.玉米藕排骨汤的做法最正宗的做法
5.玉米连藕排骨汤的做法,玉米连藕排骨汤怎么做
排骨玉米莲藕汤怎么做好吃
莲藕玉米排骨汤
莲藕玉米排骨汤所需材料
主要食材猪排骨、玉米、莲藕、姜片、料酒、盐、陈皮
莲藕玉米排骨汤的做法
1、猪排骨洗净切段,放入锅中,加入适量清水,以大火煮沸,略煮片刻以除去血水,捞出沥干。
2、莲藕去皮切片,放入沸水锅内焯一下;玉米切段,备用。
3、锅内注入适量清水,放入排骨段、莲藕片、玉米段、姜片、陈皮、料酒,大火煮沸,再改小火煲2个小时至材料熟烂,加盐调味即可。
莲藕玉米排骨汤的功效与作用
莲藕玉米排骨汤是一道非常适合秋天滋补的汤品,味道清淡,营养丰富,材料也是日常生活中常见的食材,莲藕具有排毒减肥、健脾开胃、调经止血的功效。玉米具有润肠通便、增强人体新陈代谢、美容养颜的功效。排骨营养丰富,具有滋阴壮阳,益精补血的功效。玉米排骨和莲藕一起搭配的话可以补充丰富的维生素和营养物质,可以调理气血,同时也可以有补血养颜的效果,是不错的润肠通便的食谱类型,而且还可以缓解疲劳的哦。
莲藕玉米排骨汤的具体的做法,大家都学会了吧,方法简单最重要的是它的营养价值是很高的,不仅可以不从各种的营养物质.而且还可以有滋阴补血健脾养胃缓解疲劳的作用,大家不妨试试,有益身体健康。
在家怎么做出美味又简单的莲藕胡萝卜玉米排骨汤呢?
莲藕玉米排骨汤的做法用料:
莲藕(根据大小) 1根、玉米(根据大小) 2根、排骨 1斤左右、胡萝卜 1根、
葱 1棵、姜 3~5片、大粒 3~4粒、盐 适量、白醋(泡藕用) 几滴、料酒 适量。
步骤:
准备好蔬菜;
排骨用清水泡一个小时左右,泡出血水,中间换几次水;
玉米切段,胡萝卜切滚刀块;
藕去皮切滚刀块,用清水泡上,加几滴白醋,防止藕氧化;
准备好葱段,姜片,大粒;
排骨入锅,放凉水,料酒,葱段姜片大粒一起放入,开火;
煮开以后关火,捞出排骨;
排骨用温水清洗一下,控干水;
排骨,玉米,莲藕一起入砂锅,添加热水,大火烧开;
开锅以后转小火炖四十分钟左右;
出锅前十分钟放入胡萝卜,放盐调味;
炖好了,关火;
除了盐不需要加任何的调味品,汤汁确特别鲜美。
小贴士
莲藕清水泡加几滴白醋,可防止氧化
玉米莲藕排骨汤的做法
用料:玉米 两条、莲藕 一条、排骨 半斤、盐 适量。
步骤:
准备好食材。
把排骨焯水,去除血水。
把玉米切段、莲藕切滚刀块。
高压锅放适量水,把焯好水的排骨、莲藕、玉米放锅里。
盖上锅盖压20分钟。
压好气阀下气后开盖放适量盐即可。
完成。盛入汤碗即可食用。
小贴士
为了节省时间用高压锅压比较快。
玉米莲藕本身带甜的,所以不必再加味精。
莲藕玉米排骨汤的做法,莲藕玉米排骨汤怎么做
秋冬季节的时候,天气寒冷,喝上一碗排骨汤,直接会让人从头到脚都是软的,而且很多家长平时在照顾孩子的时候都喜欢给孩子煲汤来给孩子补身体,而且在这么多的汤中,排骨汤是家长的首选,但是很多家长在炖汤的时候会经常炖的特别油腻,孩子都不喜欢喝,今天小编就来跟大家说一说,怎样才能够做出一道简单美味的莲藕胡萝卜玉米排骨汤。一、莲藕胡萝卜玉米排骨汤怎么做
1、在做汤之前要把相应的材料准备好,准备一些排骨和一段莲藕,一根胡萝卜,一根玉米,一些盐,料酒和姜。喝汤的时候必须要以清淡为主,所以就不需要再准备其他的调料,以免干扰了排骨汤的原味。
2、把食材准备好了之后,先把莲藕去皮洗干净,切成厚片或者滚刀切成块状,胡萝卜也是洗干净,滚刀切成块状,把玉米从中间切断,把姜切成大片备用。然后把排骨洗干净,因为有些排骨的里面可能有血水,所以要反复的清洗,清洗干净之后把排骨放到锅里面去加入几片姜,然后再加水,然后再开火加热,排骨只有用冷水焯水才好吃。
3、排骨大概煮熟的时候里面的浮沫也都会跑出来,这个时候再把排骨捞出来洗干净,再一次的起锅烧油,先把排骨放进去翻炒,可以加入一些料酒,炒熟了之后再一次性的加入,没过排骨的水,转到砂锅中去炖排骨,等排骨炖的差不多了之后,再把刚刚切好了的玉米藕和胡萝卜放进去,等食材全部煮熟之后再加盐,这样做出来的排骨汤才会好喝。
二、结语
大家在做排骨汤的时候一定要注意在刚开始炒排骨的时候是不加盐的,这样炖出来的汤才能够原汁原味,才能有一股清甜的味道,等到食材全部煮熟之后再加盐调味儿。
玉米藕排骨汤的做法最正宗的做法
食材明细
排骨500克
莲藕1节约 500-750克
玉米1个
小葱3根
料酒2大勺
盐1大勺
鸡精1/2小勺
清淡口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度
莲藕玉米排骨汤的做法步骤
1
排骨洗净,锅中加适量水(没过排骨为宜),水中加2勺料酒,烧开后放入排骨焯水。
2
焯水后出锅洗净。
3
莲藕滚刀切成菱形。
4
玉米切成五大块。
5
将所有原料放入汤锅,加水刚好没过原料即可。
6
大火烧开转小火慢炖,如果是用液化气灶或者是电饭煲炖2个小时左右,电炖锅3个小时左右。炖好后,加盐和鸡精调味即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
玉米连藕排骨汤的做法,玉米连藕排骨汤怎么做
排骨玉米汤是一道营养丰富而且非常美味的一道家常汤品,汤品味道清凉、甜美,做法又十分简单,虽然材料也十分简单,但是营养是及其丰富的,是家中最为常见、受欢迎的汤品之一。
玉米排骨汤的做法
食材准备
猪大排500克,鲜玉米300克,食盐5克,姜5克,小葱5克。
方法步骤
1、排骨洗干净,玉米切成块状,姜切片,葱切成段备用。
2、锅中放入冷水江排骨放入煮开,煮开后关火将排骨捞出,冲洗干净浮沫,锅中水倒掉不要。
3、锅子洗净重新放入凉水,将排骨和玉米一起加入,将准备好的姜片,葱段加入锅中。
4、盖好锅盖大火煮开上气后,关小火压15分钟,关火等锅子泄气后,打开锅盖,依口味加适量的盐调味即可。
烹饪技巧
1、玉米的选用最好选择**的水果玉米,这样的玉米颜色漂亮甜味足口感也脆。
2、这个汤只用姜,葱及盐来调味,不建议放太多香料以免影响原汤的清甜。
3、用高压锅时要注意放气阀的位置要正确,大火上气后调成小火后再离开。
4、用高压锅煲汤是快捷高效的做法,也可以用普通砂锅或汤锅来做,时间适当加长,并且水量要一次性加足。
玉米葫芦瓜排骨汤的做法
食材准备
猪大排适量,西葫芦1个,鲜玉米1根,食盐适量,葱适量,姜适量,白胡椒少许。
方法步骤
1、排骨焯水,去除血沫,清洗干净,葫芦瓜和玉米切块,姜切片,葱切断。
2、砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1.5小时。
3、加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。
营养功效
葫芦瓜有清热利尿,除烦止渴的功效,肠胃如果湿热吃它很好,对高血压,尿路结石,口疮,暑天烦热口渴等症有良好的辅助治疗作用。
玉米萝卜排骨汤的做法
需要的食材
猪大排适量,玉米适量,白萝卜适量,食盐8克,鸡精4克,葱5克,姜5克,料酒5克。
方法步骤
1、玉米切断,排骨切块,白萝卜切滚刀块,姜切四片,葱切断。
2、排骨洗净入开水锅中焯一下捞出再洗净。
3、将排骨放入砂锅里,加姜片、葱断和料酒,大火开后转小火炖一个小时。
4、加入切块的白萝卜和玉米再炖半小时,加入盐,鸡精调味即可。
玉米莲藕排骨汤的做法
1.排骨斩小块,洗净.锅里放水煮开放排骨,煮几分钟去血水
2.排骨捞出洗净待用
3.排骨放沙锅一次性注入足量的水,煮沸后加料酒,生姜和葱结,改小火煲半个小时
4.玉米洗净切成小段,放入排骨汤中,继续煲十分钟左右
5.莲藕洗净刮去皮,切大块,放入汤中再小火煲二十分钟左右,加少许盐,鸡精调味,关火撒上芹菜粒即可
好了,今天关于“玉米莲藕排骨汤简画简单”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“玉米莲藕排骨汤简画简单”有更全面的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。
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