1.贵阳有哪些好吃的-美食店推荐

2.贵阳美食排名前十的都是什么?

3.来贵阳怎么玩?怎么吃?这篇贵阳市不完全指南可能会帮到你

4.酸汤料哪个牌子好

老凯俚酸汤鱼_老凯里酸汤鱼

说起贵阳,对地理比较了解的都知道是贵州的省会,但对地理一般的北方人可能很少了解了。贵阳也算是低调有内涵的城市了。贵阳得天独厚的地理位置是 旅游 爱好者、摄影爱好者的栖息之地。贵阳不但是贵州 旅游 的交通枢纽,它本身也承载着 历史 悠久的饮食文化,还有很多美味的水果,小吃,这里就给大家介绍一下贵阳的 美食 ,走过,路过千万不要错过。

酸汤鱼是苗族特色 美食 ,一盆红锅酸汤,看着就胃口大开。入口酸中带辣,酸的明显,辣的一般,令人胃口大开,孩子也可以食用。汤中还有许多有营养的中草药,借番茄酸烹出自然酸汤,上桌后等汤煮沸,先喝两碗汤,没有鱼腥味,只有酸爽感。夏天喝汤特别清爽。喝下几碗汤后,就可以吃鱼了。酸汤鱼一般选当地的肥鱼,鱼儿经汤煮沸后已入味,肉质紧密细腻,汤水酸酸辣辣,非常鲜美。酸汤鱼本是凯里 美食 ,现在也开到了贵阳,其中老凯俚酸汤鱼是老牌子连锁经营了,曾路过省府路店,食客已经排到了大门外,后来去了富水路店,晚上8点后还有苗族特色杂技表演,歌舞,好不快活。

丝娃娃,名字听起来有点吓人丝娃娃,实际上就是大米面粉烙成的薄饼,手掌这么大,把各类切成丝状的菜蔬、酱菜卷进去,有点像“襁褓”中的娃娃。丝娃娃是贵阳市的一种常见的地方传统小吃,大街小巷,都能看得见。材料一般有萝卜丝、折耳根、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等五颜六色的食材。一般会摆放在一张长桌上,一二十个品种供食客自助。喜欢吃素的朋友可以试一试。

豆腐圆子,顾名思义。外观是球形,类似撒尿牛丸。内馅儿是豆腐,放油锅炸熟,蘸辣水和折耳根吃,味道很实在。是贵阳当地的特色小吃,尤以青岩古镇上的雷家豆腐圆子最为有名。豆腐圆子 历史 悠久,1960年周总理夫妇视察贵阳时都对豆腐圆子赞誉有加。

听名字有点网红,味道跟豆腐圆子很像,切成面包片状,在炭火上烤制,放点小辣椒,是恋爱的味道。

糕粑稀饭,是贵阳地方糕类传统 美食 ,首创于清光绪年间,距今100多年的 历史 ,主料由糯米研磨,配上芝麻粉、花生碎、玫瑰酱等小火慢熬,街边小吃一次制作也就是一份小碗的量。慢工出细活,糕粑稀饭香甜糯,吃完大鱼大肉后,来上一碗很有满足感。

一碗肠旺面作为一顿早点再合适不过,红红的浇头却红而不辣,油而不腻。面上撒着切碎的猪血和猪大肠,一碗面下肚顿觉得一天都有干头。

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,主料就是米粉和牛肉,为什么能够独树一帜,牛肉用上等黄牛,精致米粉,牛骨原汤,再加上秘制中草药煮制而成,可以面,肉,汤一干二净。吃花溪牛肉粉自然要在花溪,花溪湿地斜对面的 美食 街两边各开了一家:花溪王记牛肉粉,花溪飞豌牛肉粉,都比较出众。

PS:除了牛肉粉、还有羊肉粉、鹅肉粉等,原味的辣味的酸味的不妨都试一试。

在花溪吃完粉儿后,先别走,再来一份香酥鸭打包夜宵。香酥鸭其实就是炸鸭,整只的炸。灵魂是它家的麻椒粉料,一袋子撒进去再给你搅拌,保证你越吃越麻,越麻越吃。

脆哨,在去黔灵山的小街巷发现的,有点像牛肉干,不过是猪肉制成。主料可以是五花肉、肥肉或是精瘦肉,各种调料腌制后,炸出来香、咸、脆、爽的“哨子”了。哨子分几种:五花肉熬制出来的是软哨,肥肉被榨干制成的是脆哨,精瘦肉熬制的是“精哨”,也有稍带点肥肉熬制的“瘦肉哨子”。当零食可以吃起来没完,也能拌饭吃。

猪手有多火,去青岩古镇内内外外有多少家猪脚店就能发现。本来味道还是清淡的。蘸料水来吃,虽然不是特别惊艳,但确实是这边的特色小吃。

贵阳有哪些好吃的-美食店推荐

贵阳是一座神奇的城市,当夏日炎炎别的城市如火炉一般酷热难耐的时候,这里还是舒爽依然。一座城市的老字号代表着这座城市的历史,贵阳有哪些老字号店铺呢?

1、九阡酒

九阡酒是一流的纯糯米香酒,中国水族独特传统工艺酿造。100%的纯糯米原料、100%的天然泉水酿造、100%的无添加剂、100%的水族传统工艺。九阡酒与茅台酒一样只能在九阡当地特有的土壤、空气和水质下进行酿制,这样酿造出来的九阡酒,饮之则醇香味美,沁人心肺,实为酒中珍品。2010年

九阡酒被中华人民共和国商务部授予“中华老字号”称号;

2、同济堂

贵州同济堂制药有限公司是一家集科研、生产、销售、种植为一体的高科技民营企业,有着非常悠久的历史,始建于公元1888年(清光绪十四年),由唐炯(字鄂生,曾任清朝矿务大臣,云贵总督)和于德楷(字仲芳,曾任清朝知县)二人合资开办。同时,同济堂也被评为“中华老字号”。

3、老凯俚酸汤鱼

老凯俚酸汤鱼主要是以经营苗族传统美食“酸汤鱼”及展现苗族特色文化的餐厅,在贵州乃至全国各地都受到消费者的广泛青睐,“到贵州必吃酸汤鱼,不吃必定很遗憾,吃酸汤鱼一定要到老凯俚”成为所有到贵州旅游的游客必须亲历的行程。老凯俚酸汤鱼还被列为贵阳市非物质文化遗产。

4、花溪王记

“花溪王记牛肉粉”创业于16年,其独特秘制的汤料,上好的贵州本地自然放养的黄牛肉,精细的工艺,以及严格的制作规程--煮、吊、卤、兑、泡等。加上经营者自身素质的不断提高,将牛肉粉这一特色小吃,当作一种事业来经营,多年来一直实行薄利多销的经营方式。

贵阳美食排名前十的都是什么?

你知道贵阳有哪些美食吗?如果你不知道就可以往下看,了解贵阳的特色美食,以及推荐的一些美食店铺,刚好如果大家要去旅游可以购买这里的美食品尝一番哟。

酸汤

酸汤,既不加醋,也没有酸菜,靠的是全天然的发酵。在贵州,即便民族、语言不同,一碗酸汤都是不变的主题。酸汤还可细分为白酸和红酸。由酸汤派生出的美食多种多样,其中酸汤鱼的名声最为响亮。

在鱼肉遭瓜分后,吸收了鲜味的汤底便成了最佳的火锅底料。与四川火锅不同的是,酸汤所搭配的食材中,相比内脏,鱼、肉更为出彩,创新的牛肉酸汤锅也已经越来越被大众喜爱,若是深入村寨,酸汤粉、酸汤饭、酸汤米豆腐?更会一路为你开胃。

推荐:老凯俚酸汤鱼(省府店)

名声在外的这家店几乎成了贵阳的一个景点,宽大的店面摆着木桌、木椅和粗瓷餐具,苗家装扮的服务员和民族表演迎合了游人的需要。酸汤味道纯正,相比江团,更推荐黄腊丁鱼。如果座位紧张,尽可去同一条街上的其他酸汤鱼饭店,虽然名气没有这家大,但味道都差不多。老凯俚在市区多个商圈都有分店。

店铺信息:云岩区省府路12号

豆米火锅

将芸豆碾碎、煮烂,再加猪油一起作为火锅汤底,越涮汤汁就越浓稠,最终吸收了各种香味的豆米汤底又成为下饭佳品。

恋爱豆腐果

烤熟的豆腐块从中间掰开,用小勺放入折耳根等佐料食用;名字如此腻歪,据说和一对腻歪的热恋情侣有关。

丝娃娃

可以理解为“素版卷烤鸭”,五颜六色的菜丝卷在白色的薄米饼中,猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在襁褓中。

推荐:杨姨妈丝娃娃(老店)

老字号店家的人气不减当年,服务也依旧简单干练:客人们在木凳上一落座,十几盘色彩鲜艳的菜碟和一份饼皮就端到了面前,再一碗冰粉或绿豆汤,配上一份脆哨,便是经典搭配。在花果园、喷水池、八鸽岩、花溪等地都有分店。

店铺信息:云岩区飞山街,近瑞金中路

肠旺面

金牌罗记肠旺面,就算灶上伙计拥有行云流水般的麻利身手,也难以缓解这家店人满为患的状况,所有食客也都自觉地吃碗面赶紧走人,腾出空位。除了肠旺还有猪脚、大排、鸡肝、豆腐、软哨、脆哨等各种浇头可加;尽量赶早去,下午两三点浇头就不全了。店面所在的蔡家街也是一条卧虎藏龙的美食街。

店铺信息:云岩区蔡家街6号

豆腐圆子

将豆腐茸里拌入葱花、蔬菜等配料再捏成椭圆形,下锅油炸后外脆里嫩,再配上酸萝卜和折耳根等调料做成的蘸汁吃。

推荐:雷家豆腐圆子(瑞金店)

雷家也是贵阳的老字号,祖上在晚清发明了豆腐圆子,现在已传到了第五代,近年来又开发出虾仁、香菇鲜肉馅儿的新品种。另有豆浆、甜品、粉类和卤味售卖,秘制酸汤饭亦是一绝。在黔灵山公园、花果园、文昌阁附近的神东大厦、火车站附近的二七路小吃街都有分店。

店铺信息:云岩区瑞金北路68号裕辉商业中心1层

素粉和酸粉

酸粉是贵阳特色,外观也比常见的米粉更白更粗。素粉一定要用酸粉做,但注意素粉并不素,汤底大都为骨汤,有时还配以肉末和脆哨。脆哨是熬猪油时剩下的油渣,最正宗的要用猪脖子的糟头肉来做;软哨用五花肉更好,且多一道加水回软的工序。

花溪牛肉粉

来到“花溪牛肉粉”的户籍所在地,怎能不来一碗?用考究的黄牛肉,多髓的牛骨熬成鲜浓原汤,配上泡菜酸莲白,提鲜又开胃。

推荐:花溪飞碗牛肉粉(花阁路136-138号)和花溪王记牛肉粉(花阁路137号)是门对门的竞争对手,“相爱相杀”已多年,选择哪家都不错。

走街串巷

国内火车站附近的餐饮大都又贵又不好吃。然而贵阳站向东300米的二七路小吃街,从早到晚都有好吃又不贵的特色小吃,为远行客奉上地道的贵阳味道。旁边的鸿通城购物中心也有不少餐厅和咖啡馆,可以在候车之际优雅地吃喝一顿。著名的青云路夜市在火车站向北1.2公里外,1、2路公交车乘2站在新路口下车就到。

品尝完贵阳的传统美食,你可以选择在城市街巷间的咖啡馆坐一坐,享受悠闲慢时光。近年席卷大城市的精品咖啡热潮,同样刮到了贵阳,比如世界咖啡师大赛中国赛区冠军胡颖开的店Nectar

OneCafe(云岩区勇烈路25号),常有专业的咖啡爱好者前来探店,也会不时举办咖啡知识沙龙和手冲咖啡比赛。

对于喜欢北欧暖色系风格的你,还可以选择老字号的精品咖啡馆——黑石咖啡(云岩区中山东路105号建行东侧巷内),在此消磨时光最合适不过。店里还经常举办各种观影、分享活动。

来贵阳怎么玩?怎么吃?这篇贵阳市不完全指南可能会帮到你

小忆丝丝娃娃、 紫荆浅草创意料理、IN法式铁板烧料理、 云之南滇味民俗酒楼、Babbo意大利餐厅、拉贝拉(lablla)、7号菜、市新大新豆米火锅(南国花锦)、茶马野菌、过瘾三汁焖锅。

1、小忆丝丝娃娃

贵阳美食排名前十餐馆之一,装修简约大方,干净清爽。环境布置得很温馨,比较别致。他家的裹卷非常好吃,还有他家的普洱杨梅,酸酸甜甜的,滋味非同一般。服务员服务态度热情。

2、 紫荆浅草创意料理

位于富水北路公交站,交通便利。门面虽然看上去不大,但进到里面却是另外一副光景,装修精巧别致,装修风格有点类似日式风格。这里还送麦片奶茶,香甜可口。他家有三文鱼、甜虾、北极贝,口感特别,还有就是他家的清酒清甜可口。

3、IN法式铁板烧料理

这家餐厅的位置不太好找,比较偏。他家的红酒牛排,六七分熟的是口感最好的,而且番茄意面出众份量大。尤其香蕉南瓜和火焰冰淇淋是亮点。

酸汤料哪个牌子好

感谢张大妈,给予中的第18期试吃试睡的体验,第一站写了昆明的,因为飞了六次云南,连带着就写了整个云南省的了

但贵州我飞得的比较少,这一次仅周末飞过来贵阳随心飞打卡,所以也只能写写贵州的周边吃喝玩乐了,其实贵州可玩的地方也很多,只能以后我飞多点玩了再补回来吧。这一次的框架还是和云南那个差不多,先和大家介绍贵阳,再介绍其和周边的主要景点以及 美食 ,最后则是游玩建议和游记了。部门 美食 选自网上,侵删。

开始前,还是和大家科普下吧。选自百科,侵删。

贵阳,简称“筑”,别称林城、筑城,是贵州省省会,院批复确定的中国西南地区重要的区域创新中心、中国重要的生态休闲度 旅游 城市。境内有30多个少数民族,有山地、河流、峡谷、湖泊、岩溶、洞穴、瀑布、原始森林、人文、古城楼阁等32种 旅游 景点 ,是首个国家森林城市 、国家循环经济试点城市 、中国避暑之都 ,登“中国十大避暑 旅游 城市”榜首。所以说贵阳市可玩性还是很高的。

这里主要介绍贵阳以及其周边的主要游玩景点,适合短途随心飞的朋友。

黔灵山,位于贵州省贵阳市云岩区,为国家AAAA级 旅游 景区,被称为“黔南第一山”,它以其山幽林密、湖水清澈而闻名全国;黔灵山自古以来就是贵阳市著名的 旅游 和朝拜圣地。黔灵山是集自然风光、文物古迹、民俗风情和 休闲为一体的综合性公园。黔灵山由弘福寺、黔灵湖、三岭湾等六个大的浏览区构成,每一个景区都有着其独特魅力,综合在一起就形成了贵阳著名的风光秀丽的城市公园。

上去可以慢慢逛,在山上看看整个贵阳市区的景色,然后走到山上那里有很多猴子,但注意不要随便拿东西去喂,因为它们可能会抢你的东西,这个要特别注意下,下到山下有动物园,可以一起逛了。

游玩信息以及建议:

门票:5元;

开放时间:6:00-22:00;

游玩时间建议:1-3小时

青岩古镇位于贵州省贵阳市花溪区,是贵阳市首个国家5A级 旅游 景区,是第二批中国 历史 文化名镇之一,至今已有600多年的 历史 ,人文 历史 底蕴深厚,地域特色颇具魅力。青岩古镇始建于明洪武十一年(公元1378年),因明朝屯兵而建镇,以青色的岩石而得名,是一座因军事城防演化而来的山地兵城,素有贵阳“南大门”之称。古镇内设计精巧、工艺精湛的明清古建筑交错密布,寺庙、楼阁画栋雕梁、飞角重檐相间,所以还是值得一打卡的。

游玩信息以及建议:

门票:普通票10元;通票60元

开放时间:9:00-17:30;

游玩时间建议:3小时起

甲秀楼是三层三檐四角攒尖顶阁楼式建筑,飞甍翘角,层层收进,由桥面至楼顶高约20米,12根石柱托檐,护以白色雕花石栏杆,楼侧由石拱“浮玉桥”连接两岸;浮玉桥为九孔,长90余米,称“九眼照沙洲”,解放后临河修公路填埋二孔,现能见七孔,桥上有涵碧亭,桥下有涵碧潭、水月台,桥头立有石木牌坊,牌坊中央设有“城南遗迹”四字,桥南有古建筑群“翠微园”,可以上去转转。

游玩信息以及建议:

门票:免费;翠微园5元

开放时间:甲秀楼(8:00-22:00);翠微园(8:30-18:30)

游玩时间建议:1小时

天河潭 旅游 度区具有河谷曲拐,沟壑险峻的地貌特征,融山、水、洞、潭、瀑布、天生桥、峡谷、隐士为一体。山中有洞,洞中有水,洞行山空,空山闻水声,碧潭衍飞瀑,纵横密布,形态各异。有贵州山水浓缩盆景的美称,被谷牧誉为“黔中一绝”。天河潭 旅游 度区位于贵州省贵阳市花溪区石板镇,是以典型喀斯特自然风光为主、 历史 名人隐士文化为辅的风景名胜区,距贵阳市中心24公里,距花溪13公里,总面积为15平方公里。

游玩信息以及建议:

门票:通票52元;全通票82元

开放时间:9:00-17:30;新春灯会期间则为9:00-22:00

游玩时间建议:3小时起

花溪公园位于贵州贵阳市南郊17公里花溪区内,占地800余亩,东至花溪大桥,南沿磊花路,西临花溪平桥,北抵花溪小寨。主要景点有音乐广场、芙蓉洲、百步桥、坝上桥、麟山、龟山、松柏园、碧桃园、牡丹园、 竹莲池、棋亭、憩园、西舍、戴安澜将军衣冠墓、平桥、黄金大道等。

游玩信息以及建议:

门票:6元

开放时间:8:30-18:30

游玩时间建议:1-3小时

贵州省博物馆,综合性博物馆,位于贵阳市观山湖区林城东路中段北侧,贵州省博物馆藏品总数有8万余件,民族文物、贵州古生物化石、旧石器时代出土文物、反映地方 历史 人文和文化多样性的各类文物为馆藏亮点,其中中国苗族服饰库和中国苗族银饰库位居全国第一。如果对 历史 人文感兴趣的朋友可以去逛下。

游玩信息以及建议:

门票:基本陈列免费;如有特殊展列价格则与临时展列有关

开放时间:9:00-17:00

游玩时间建议:3小时起

黄果树大瀑布位于贵州省安顺市的镇宁布依族苗族自治县境内的白水河上游,安顺市西南45千米处,镇宁布依族苗族自治县境内,东北距贵州省会贵阳市150千米。属中亚热带,是典型的溶岩地区,气候温和,雨量充沛。黄果树瀑布,即黄果树大瀑布。古称白水河瀑布,亦名“黄葛墅”瀑布或“黄桷树”瀑布,因本地广泛分布着“黄葛榕”而得名。

游玩信息以及建议:

门票:150-160(景区门票)

开放时间:7:00-18:00

游玩时间建议:3小时起,从贵阳往返,共一天。

接下来就和大家简单的介绍下贵阳的 美食 吧,其实贵阳的 美食 小吃还是很多的,所以这里就和大家简单的介绍几种主要的吧,还是以科普介绍为主。

丝娃娃,别名素春卷,是贵州省贵阳市的一种常见的地方传统小吃,只要在贵阳各地每一条街上,几乎都能看得见。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼香菜)、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。当地人吃时,当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。这蘸水就是丝娃娃的精髓。在贵州省会贵阳市众多丝娃娃小食摊多沿街而摆,颇具特色,有一二十个品种。菜丝切得极细,红、白、黄、黑等各种色彩相间,十分漂亮。素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。贵阳特产,是流行于贵州各地的名小吃。

过来贵阳中午的第一餐就是吃这个丝娃娃,找了一家连锁店,店员教着吃的,个人可能吃不太习惯这个,所以没吃完。

推荐店铺:杨姨妈丝娃娃、包整贵州小吃研究中心

肠旺面是贵州省贵阳市的一种特色小吃,在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称。具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。

推荐店铺:金牌罗记肠旺面

花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,其独特的汤料,由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人赞不绝口。贵州花溪牛肉粉由牛骨熬制的浓汤,爽滑的米粉,上等的黄牛肉,撒上一勺花溪辣椒面制成。

酸汤鱼,是苗侗族的一道传统菜肴,据考证此菜肴最早源于黎平县雷洞镇牙双一带。制作原料主要有鱼肉、酸汤、山仓子等香料。成菜后,略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口开胃,是贵州“黔系”菜肴的代表作之一。这道菜通常先自制酸汤,之后将活鱼去掉内脏,入酸汤煮制。

贵阳的酸汤鱼就推荐吃这一家叫老凯俚酸汤鱼的店吧,在贵阳有很多的分店。

推荐店铺:老凯俚酸汤鱼

米豆腐是川、渝、鄂、湘、黔武陵山地区地方小吃,此菜润滑鲜嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆,然后加碱熬制,冷却,形成块状“豆腐”即成。

贵阳人吃米豆腐,其实吃的就是佐料,贵阳的米豆腐放了很多配料和各种调料,吃起来就是比较的辣。

青岩古镇上卖卤猪脚的店铺和卖鸡辣角的一样多,作为青岩的特色小吃,卤猪脚的 历史 要比鸡辣角早的多。南方卤,北方酱,贵州算是西南,青岩的猪脚也是卤的。和哈尔滨的猪手比,青岩的猪脚个头大,要长一截。颜色红褐色,由于泡在卤汁中,所以皮红润,味道是咸鲜,能吃出调料香味。当地都是用大闷罐小火煨着,捞出一些放在大盆里或者大铁盘里,卤猪脚论斤卖,上桌前分成小块上来,当地人吃卤猪脚就像啃骨头,在青岩古镇外最有名的“王万妈”家,只见每桌上都积累着不少猪蹄骨。青岩卤猪脚要蘸调料吃,这种蘸料是用糊辣椒、双花醋、姜末、葱花等制成的辣椒水。

其实这个主要说的是,但家香酥鸭。它是一种现场油炸的鸭肉,麻又酥脆,非常的香,这种建议就是现炸的好吃点,打包回去就没有那种味道了。

贵阳辣子鸡是一道极具贵州特色的菜。做法是先将鸡切成块经过香料腌制,然后放入油锅内爆,熟后捞起来。在油锅中放入大量的糍粑辣椒,辣椒制好后将鸡块倒回锅内同烹。这道菜可以是家常炒菜,也可以是火锅。由于辣子鸡在炸干水汽后可以保存较长时间,很多人家做好后存放起来慢慢享用。

这个在贵阳是非常的常见,基本上餐厅或者小吃街都有。

恋爱豆腐果简称豆腐果,是贵州省贵阳市的一种特色小吃,属于黔菜,其表面微黄,辣香嫩烫,开胃生津,其做法是先经碱水洗泡发酵,然后切成长方形小块,用无味的柏木锯面作燃料,烤至两面发黄,食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开,添进由胡辣椒、生姜米、点葱、蒜泥、酱油、醋、味精等调制而成的佐料,趁热吃下,咸辣爽滑、满口喷香。

这个小吃在在贵阳的街头真的随处可见。吃恋爱豆腐果记得不能吃太急,因为豆腐里面又烫又辣,记得小口品尝。

这个在贵阳也是非常的常见,贵阳糯米饭是一款家常饭,原料是糯米、脆哨、土豆、酸萝卜、折耳根 、海带丝、油炸花生米,再配上葱花、白砂糖、食用油、酱油、盐、油辣椒 、糊辣椒 、醋、香油等调料制作的食品。

脆哨是贵州省贵阳市的一道特色风味小吃,不管是五花肉还是大肥肉,或是精瘦肉,经过巧手烹制,那出来的就不再是“油渣”了,料酒、老生抽各种调料作用下炮制出来的就是被冠以香、咸、脆、爽的“哨子”了。哨子分几种:有五花肉熬制出来的软哨,也有大肥肉被榨干制成的脆哨,还有精瘦肉熬制的“精哨”,也有稍带点肥肉熬制的“瘦肉哨子”,反正是小小的“油渣”有了不少的花样。

贵阳以及其周边,用个两到三天就够了,这里所有线路的景点介绍和游玩建议都已介绍,大家根据自己的需求按实际的来就行了,下面的就不多做介绍。

早上去黔灵山转转,看看猴子,然后早点下来去逛古镇,下午回来快天黑了则去转转甲秀楼,最后晚饭在附近吃,行程比较的简单。

第二天早上早点出发去天河潭转下,然后回去往东北方向走就是花溪公园逛完公园再回去,最近根据自己回来市

第三天就是黄果树瀑布了,这是一个周边游的行程,大家根据游玩项目来选择就好,当天下午就返回贵阳,周边游结束。

第二站选择了的是贵阳,从广州飞,10点半到达,1月飞过来天气比较的冷,最冷时已是零下3度,天气也很阴沉。过来时选择坐机场大巴到酒店附近的云上方舟吃个饭,第一餐选择了连锁小吃店怪噜范吃个丝娃娃,可能不太习惯吃这个,所以只吃了一半。

接着就到贵阳东景希尔顿酒店,这家因为是刚开没多久的,所以试睡的就选择这家过来打卡吧,这一次钻卡只能给升级到行政房,所以就将就下吧,不过酒店的服务也还是很好的,后面叫酒店的工作人员带去参观了下大使套房和总套,到时在单独的酒店入住报告发出来给大家看下吧。

床给布置好了

下午就过去黔灵山转转,打下卡,下来快天黑去老凯俚酸汤鱼吃个酸汤鱼,还不错,详细探店报告后面会补出来。晚上有时间再逛个甲秀楼,晚上的景色还是很漂亮的

山上的小门入口

贵阳市夜景

由于贵阳的天气太冷了,早上都不想早起了,吃了早餐就继续睡觉了,本来去天河潭转转的,后面取消了,中午吃个饭下午直接到机场回广州了,这里就放下队长去青龙潭的吧。这一次贵阳飞广州航班比较有趣的是执飞的乘务长是我1号飞贵阳遇到的同一个,她过来打招呼才知道,并说如果我下次飞贵阳第三次遇到她服务的航班,到贵阳就请我吃饭,那我就希望下一次飞贵阳能遇到,哈哈。

酸汤料哪个牌子好:我个人比较推荐的牌子就有有家乐,它的销量一直都是全国前三的,从来没有掉下来过,其次就是玉梦,闻起来的香气特别的浓郁,而且那个酸劲很足,不像别的牌子混很多添加剂,另外百家鲜也是很不错的,性价比挺高。

酸汤是贵州省最具民族传统特色的美食之一,酸汤产业作为贵州省食品工业调味品行业崛起的新军,对促进贵州省经济发展具有重要的作用。

贵州酸汤行业涌现出一大批著名商标和知名企业,不仅有“玉梦、乡下妹、亮欢寨、妮的、贵州龙、老干爹、田园、刘胡子、冠香坊”等酸汤加工企业,还有“老凯俚、亮欢寨、丝恋、苗岭侗寨、有一招”等知名度较高的酸汤餐饮企业。

贵州酸汤品牌不断出现在全国舞台,以“凯里酸汤鱼”“苗家酸汤鱼”“酸汤牛肉”“酸汤火锅”“酸辣烫”“酸汤小吃”为招牌的公众品牌酸汤火锅店和小吃店走向全国市场。

2019年12月,贵州省酸汤产业协会成立,将省内酸汤餐饮、加工企业聚集起来,形成合力,助推贵州酸汤行业进入规范化特色化集中化的发展快车道。