香菇排骨汤怎么做_香菇排骨汤怎么做好吃
您好,很高兴能为您介绍一下香菇排骨汤怎么做的相关问题。我希望我的回答能够给您带来一些启示和帮助。
1.排骨玉米香菇汤的做法
2.香菇排骨汤怎么做有营养
3.香菇和排骨怎么做
4.香菇骨头汤的做法
5.排骨汤怎么做好吃
6.用高压锅怎么煲排骨汤。~排骨香菇汤~
排骨玉米香菇汤的做法
玉米,又叫苞米、棒子、包谷等,素有长寿食品的美称,玉米的营养价值超过面粉、大米。现在正是玉米大量上市的季节,经常食用不仅能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等疾病,对视力还有很好的保护作用。
食材明细
猪肋排、玉米、胡萝卜、香菇、葱、姜、精盐、生抽、料酒、鸡精。
1、准备所需食材
2、干香菇用温水泡发
3、玉米切段
4、胡萝卜切滚刀块
5、葱姜切片
6、锅内放清水,将排骨放入烧开
7、去浮沫,捞出排骨备用
8、除去胡萝卜,将其他食材及调料放入砂锅
9、大火烧开后,改小火焖煮
10、至排骨熟烂,放入胡萝卜再烧10分钟左右
11、最后调入适量精盐即可
12、美味营养,成品又很好看的香菇玉米排骨汤就做好了
香菇排骨汤怎么做有营养
香甜可口香菇排骨汤,非常鲜美的香菇排骨汤,暖胃养身又好喝
大家好我是小恺热爱美食,每天更新不一样的美食,今天2020年8月16日每一天记录自己的时光和美食,开开心心又是一天,每一天分享每一道菜的详细做菜步骤。
汤!养胃,暖身,今天做香甜可口,非常鲜美的香菇排骨汤。
下面开始分享我的香甜可口鲜美的香菇排骨汤
原料:排骨、胡萝卜、玉米、香菇、料酒、生姜、葱、盐。
做法步骤:
第1步、准备好所有的食材。
第2步、排骨洗净,锅里加水,放入排骨生姜片葱结料酒,开火烧开焯水两分钟,焯水好的排骨捞出洗净。
第3步、香菇洗净,焯水两分钟捞出备用。
第4步、把排骨玉米胡萝卜切块。
第5步、把排骨玉米胡萝卜香菇以及少许生姜片加入电饭煲,加适量清水没过食材。
第6步、按下煲汤模式。
第7步、一个半小时后鲜美的汤就做好了,加适量的盐调味,撒葱花。
第8步、成品图。
香甜可口鲜美的香菇排骨汤就做好了,一道简单又好吃美味的美食、喜欢的,大家赶紧试一试,我是小恺热爱美食,每天更新不一样的美食,喜欢美食的请点赞、关注、分享、你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
香菇和排骨怎么做
介绍一款健胃益脑,强健筋骨,补气血,护眼明目的汤品:香菇排骨枸杞汤。
香菇属菌菇类,可常食用,具有益智,健筋骨,很适合小孩,亦有健脾胃促进食欲,老年人常吃有助延寿,同时还可助睡眠,提高免疫力,对女人来说也是有很好的美容养颜功效。
排骨富含钙质,锌,铁等,非常适合小朋友长身体,老年人补进钙,也可补虚壮阳,滋阴养血,对女人和男人都是很好的进补食材,更适合产妇的调理身子。
香菇排骨汤
接下来就来具体介绍做法:
步骤:
1. 准备食材:
主料: 排骨1根, 香菇二十朵左右,枸杞少量,葱1根,姜1小块。
辅料:盐适量,鸡精适量,料酒少量,醋少量,油少量。
2. 香菇浸泡10分钟以上。
3. 排骨店家已经砍好了,这里就直接清洗干净备用就可以。
4. 把葱,姜,枸杞,泡软的香菇洗干净,葱切末,姜切厚片备用。
5. 锅里加冷水,烧开,加进排骨,少量料酒,焯2分钟,捞起,冷水洗干净备用。
6. 烧热炒锅,加少量油,香菇爆香,盛出备用,继续煎排骨,两面煎焦就可以,然后把油倒出来。
7. 往锅里加4碗水,同时加入香菇,几滴醋,盖锅盖中火煮20分钟。
加4碗水
8. 把枸杞,姜片放进电压锅,同时倒进煮了20分钟的香菇排骨汤,调“肉”档(约20分钟)。
9. 提示音响,排气开锅,加适量盐,鸡精,葱花拌匀,香喷喷,开吃罗。
备注:
1. 骨头汤加几滴醋有助于钙质溶解于汤中,上篇的萝卜大骨汤也有说明哦。
2. 枸杞不要多放。放多,抢香菇味道。
3. 香菇爆下再煮,口感很脆嫩呢。
香菇骨头汤的做法
猪排骨是许多 人到产后月子餐上都会加上进来的一道食物,关键是由于骨头汤中有丰富多彩的不饱和脂肪酸和人体脂肪,针对生完孩子的母亲而言,可以很多的补充动能,有利于尽早恢复体力。那麼,产后月子餐香菇排骨汤如何做?接下去我们一起来看一下这一问题的答案!
产后月子餐香菇排骨汤如何做
作法一
原材料提前准备:平菇、苞米、猪肋排、姜、油、生抽、盐、醋。
作法:1、将干香菇放进30℃上下的温开水中侵泡30分钟,清洗挤去水分,无需切。2、将猪排骨剁碎小块,在沸水锅中迅速焯水,撇掉的白沫子。捞出预留。3、飞山泉水的猪排骨,用炒菜锅加点油将猪排骨火灾炒一下,添加点盐和生抽。4、甜玉米削皮、去丝,切割成小段。生姜切成片。5、把平菇、猪排骨、苞米倒进压力锅内放进适当的水,加生姜片,少量盐(炒排骨时已放了一些),加少量醋。煲个40~50分钟!就可以。要是没有压力锅,能够 改为火锅,火灾煲开后改为低火渐渐地煲一个小时。煲熟,添加少量盐调料就可以起锅。
作法二
原材料:苞米2个、平菇六朵、猪排骨500克。
作法:1、猪排骨清洗用冷水做锅,烧开,把血沫撇掉。平菇泡发。2、把猪排骨转石锅放进冷水,水需一次放够。3、放进米酒,葱酱煮沸水后放进苞米和平菇。火灾开后转文火烧煮1个钟头,起锅前放一些盐,就可以起锅了。
作法三
原材料:猪小排250克、食用盐1汤匙、姜1一小块、黑胡椒粉小量、萝卜1根。
作法:1、把姜片、箩卜切完预留。2、先把猪排骨去鲜血。3、添加姜片、米酒火灾煮至水开,转文火煮30分钟。4、汤出现奶白色后添加箩卜煮15分钟。5、随后添加盐和白胡椒粉就可以。
产后月子餐中哪些骨头汤好吃
一、莲藕排骨汤
藕的营养成分很高,含有铁、钙等营养元素,绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉成分也很丰富多彩,跟猪排骨一起熬汤,有显著的滋补血气,提高人体免疫力功效。
原材料:
猪排骨400g、藕300g、姜片、大枣
作法:
1.猪排骨入沸水锅绰水后捞起来。
2.猪排骨清理掉白沫子后放进石锅,放进姜片,倒进冷水。
3.火灾烧开后改文火煮煨炖。
4.大枣用冷水清洗干净,藕清洗削皮,切割成滚刀块。
5.排骨炖30分钟之后放进藕块,大枣再次用文火炖30分钟。
6.炖至藕柔软后加入食盐,炖10分钟。
二、冬瓜排骨汤
原材料:
东瓜200g,猪大骨100g,芝麻油、葱、姜、麻椒、食用盐、鸡精各适当。
作法:
1东瓜削皮,清洗,切片。
2猪大骨清洗,剁块。
3葱清洗,切条。姜片清洗,切成片。麻椒研细。
4将猪大骨放进锅中,加冷水适当烧开后,去白沫子,下东瓜及葱、姜、椒等调味料。
5煮至猪排骨、东瓜熟后,下食用盐,鸡精,再煮一二沸即成,最终浇上芝麻油。
排骨汤怎么做好吃
用料 ?香菇 适量
排骨 适量
姜
酱油
盐
香菇排骨汤的做法 ?
准备好排骨,干香菇
排骨用热水烫一遍,把水倒掉。
也可以在砂锅煮开,再把水倒掉,这样比较干净些。
排骨过好水,干香菇泡水五六分钟。
将过好水的排骨放入适量的水,加几片姜提提鲜,大火开煮。
煮开后,盖好锅盖,改用中火慢炖20分钟
差不多煮开后,还要将一些泡沫用汤勺把它倒掉。
放进泡好的香菇,再煮多10分钟。
加酱油,加盐,煮多3-4分钟就可以啦
用高压锅怎么煲排骨汤。~排骨香菇汤~
香菇玉米排骨汤食材:500g排骨,10片生姜,1勺料酒,开水,5朵香菇,1根玉米,1根胡萝卜,盐,鸡精,葱花
做法:
1、500g排骨洗干净,冷水下锅,加5片生姜+1勺料酒煮至较多血沫漂出关火,捞出排骨热水洗干净。放入电饭锅中,加大半锅开水+5片生姜。
2、选择香浓汤,炖1.5小时。
3、加入配菜(5朵香菇,1根玉米,1根胡萝卜)再炖30分钟,根据自己口味儿撒点盐+鸡精+葱花。
香菇炖骨头汤怎么做 怎么做香菇炖骨头汤
1、香菇洗净2、排骨剁成小块,烧一锅开水,放入排骨,开锅后煮两分钟左右,排骨捞出,洗净3、高压锅里放入排骨和香菇,加水、葱段、姜片、料酒、盐4、开火煮至高压锅冒气,压高压阀,小火再煮20-25分钟左右即可
1、干香菇150克,排骨200克。
2、将干香菇泡水,大概泡一个小时。将香菇切下,这样炖出来更入味,香菇也可以用鲜香菇,用刀在香菇上划十字。
3、将排骨宰成小段,将上面的油沫沫剔除。排骨要买新鲜的哟。
4、烧开水将排骨煮一下,水开,煮一下就行了,沥出来再用冷水洗洗,沥干备用。
5、切几片姜和蒜。然后用砂锅或者高压锅炖。
6、将排骨,香菇,蒜姜片和水加进去。放一点油。
7、炖大概20分钟高压锅,如果用砂锅,炖30分钟的样子。好了就关火,加盐,少量鸡精,用勺子搅动几下。盛出来。可以撒点葱花。
好了,今天关于“香菇排骨汤怎么做”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“香菇排骨汤怎么做”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。
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