孕妇吃海带炖排骨_孕妇吃海带炖排骨可以吗

1.海带与哪些食物相克

2.海带炖筒子骨窍门

3.与海带相克的食物

4.海带和什么炖是绝配？

怀孕后饮食对于每位孕妇来说非常重要，孕妇饮食要营养均衡，这样胎儿吸收营养才会更全面，胎儿才能更好的长大，可以吃一些排骨汤的食物，排骨汤有丰富的营养元素，对于孕妇补身体有很大的好处，那么孕妇吃排骨炖什么最好？

孕妇吃排骨炖什么最好

有很多的方法，莲藕苹果排骨汤很有营养，材料，苹果、排骨、莲藕、姜、葱、大料、醋。 做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块。加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟。放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。

红枣山药排骨汤，材料：排骨、山药、红枣水适量、盐少许。 做法： 排骨先烫去血水和杂质。山药切块，红枣洗净。食材通通放入万用锅中。倒入适量水，水的份量要淹盖住食材再多一点点 。万用锅设定10分钟，完成后加入调味料。

孕妇吃什么水果好

柚子：含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。

苹果不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有助于胎儿后天的记忆力。

葡萄：富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、C等，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。

排骨是很好吃的美食，对于人身体的好处也是非常多，孕妇吃炖排骨的好处更是非常多，不光对于孕妇的身体有好处，同时对于胎儿的成长也很有利，如果孕妇吃，可以选择做一些比较清淡的炖排骨吃，这样能更加有营养，还能没有油腻感。

海带与哪些食物相克

每到夏天的时候，很多人就会出现胃口不好、 消化 不良的情况夏季 降火 优先选择降火汤，夏天吃什么排骨汤?下面就让我来为大家揭晓。

夏天吃的骨汤

　1.苦瓜排骨降火汤

　排骨、苦瓜、玉米、葱、料酒、生姜、胡椒粉、食盐。

　首先把排骨清洗干净，然后焯一下水，去除排骨的油脂以及腥味。把排骨放入锅中加入水、生姜、葱、料酒，用大火煮开。然后在汤中加入切好的玉米煮开。把苦瓜瓤去除干净后放入煮开的汤中，用小火进行熬煮。最后在煮开的汤水中加入食盐调味就可以食用了。

　2.海带排骨降火汤

　排骨、海带、葱、姜片、黄酒、精盐、香油。

　先将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。然后排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。最后净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

　3.冬瓜排骨降火汤

　排骨、冬瓜、姜片、盐、清水。

　先将排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。冬瓜去子(亦可不去子，子有补肝明目之效)，切块状。然后姜切片，或小块姜拍松。最后排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。

　4.番茄排骨汤

　排骨500克(排骨最好选用小排，不要用腔骨)、番茄250克、番茄酱40克、姜片少许、盐适量、料酒1小匙。

　首先将排骨在清水中适当的泡一泡，以泡去多余的血水，然后洗净。洗好的排骨需要汆烫2分钟，捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。然后取来汤锅，置火上，加适量开水，放入姜片，排骨，料酒，炖至排骨烂熟，这个过程大概需要1-1.5小时。最后待排骨烂熟时，再加入番茄，番茄酱，盐，再炖上一会就可以关火盛出了。

　5.山药排骨汤

　净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。

　先将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。然后取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒。最后将山药皮放入沸水中氽一下，待排骨炖至5成熟时，放入山药3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。

养生 汤

　绿豆汤：

　绿豆汤是消暑的最好的选择了， 夏季养生 应该多喝点绿豆汤，告诉大家一个小窍门，那就是煮绿豆汤之前，其实可以先用水泡两个小时，这样在煮的话，速度可就快多了。

　大豆芽菜猪血汤：

　把大豆芽菜和猪血一起煮成汤，不管是对于老年人，妇女还是对正在长身体的孩子来说都是非常适合的。

　枸杞牛肉汤：

　将处理好的牛肉枸杞一起放入水中炖，等到水开的时候，再放入点桂圆，芡实等材料一起煮既可。枸杞具有清肝明目的作用，同牛肉一起煮，可起到一个缓解夏季疲劳的作用，由其是对于那些忙于生计的朋友由为适用。

　萝卜排骨汤：

　这是一道家常汤了，做法了简单，只要把萝卜几排骨放入锅中煮就可了，再者如果希望口感更好一点的话，也可加入香茹，虾仁调味味道会更好一点。

　腐竹花生鸡肝汤：

　将鸡肝和腐竹处理好，加入花生仁，放入清水中煮，煮开之后加入麻油在煮半个小时就可了，乳白色的汤底看着就有胃口，而且其 营养 也是超赞的。

　冬瓜珍肝汤：

　冬瓜具有利水肿的作用，同鸡杂一起煮，可起到一个提高身体免疫力的作用，由其是夏季多吃，更可缓解疲劳，消水肿的作用。

　莲藕红豆煲年腱：

　将莲藕处理好，切成段，将红豆放入水中浸泡，把陈皮和红枣处理好，加入适当的姜片放入清水中用文火煲2个小时，再加入调味品就可。夏天常吃具有生津止渴，利水肿的作用，可促进排尿，缓解疲劳具有很大的帮助。

　白萝卜香菇饮：

　白萝卜切成丝状，香菇切成粒状，加入适当的牛肉，当然了如果有牛骨的话，煮出来的汤更可口。夏季常喝可利水肿，促消化，解疲劳，提神的作用。

　当归鲫鱼汤：

　鲫鱼处理干净，腌制10分钟左右，再把当归洗干净切成小片，姜切成丝，枸杞等洗干净，然后把所有的材料一同放入锅中大火炖煮两个小时，在改用小火炖一个小时就可，加入调味品，就可出锅了。此汤具有改善体质的作用，夏季多吃，由其是对于体寒体质的患者由为适用。

　草鱼豆腐汤：

　把买回来的草鱼处理好，然后先将草鱼同麻油炒，加入姜征，草鱼表面变色之后，加入豆腐，加入适当的水就可，用大火煮开，之后改用文火煮半个小时，这道草鱼汤，可提高身体免疫力，补充身体所需要的营养。

夏季养生汤 食谱

　第一：营养牛骨汤

　材料：牛骨头、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱、黑胡椒、食盐

　做法：

　1、经牛骨头斩断，然后清洗干净，放入开水之中熬煮五分钟左右，然后取出清洗干净，并且沥干水分。

　2、将红萝卜去皮之后切块，椰菜也切块，洋葱去除外衣之后切块;

　3、在热锅之中加入食用油，然后放入洋葱爆炒，随后加入清水。煮开之后加入准备好的 食材 ，然后熬煮三个小时，起锅之前加入食盐调味即可。

　功效：这道 菜谱 比较适合孕妇来食用哦，不仅能够开胃，同时还能够很好的补充身体所需要的营养素。

　第二：银耳竹笙汤

　材料：白木耳、竹笙、莲子、枸杞、红枣、百合、冰糖

　做法：

　1、将白木耳放在清水之中浸泡六个小时，然后捞出清洗干净，并且去除根蒂之后撕成小朵备用。

　2、将竹笙放入清水中浸泡二十分钟，捞出之后切成小段，放入开水之中焯一遍。

　3、将准备好的百合。红枣。枸杞还有莲子洗干净，然后放入锅中，随后加入准备好的白木耳还有竹笙，加入适量的青海岁之后进行熬煮。

　功效：这操夏季养生汤具有很好的滋 补气血 ，增加身体抵抗力的作用，特别适合那些夏天食欲不振的人群。银耳中含有丰富的胶质、维生素还有氨基酸，对于补充气血效果很好;莲子则是具有安神补益的作用;百合则是润肺以及补虚。

　第三：砂仁蒸鲫鱼

　材料：新鲜鲫鱼、砂仁

　做法：

　1、将准备好的砂仁细细的研磨成为粉末，然后备用;

　2、将新将新鲜的鲫鱼去除鱼鳞和内脏，清洗干净;

　3、然后用酱油、食盐还有砂仁搅拌均匀，然后放入鱼肚子之中，用淀粉封住刀口;

　4、将准备好的鲫鱼放入盘子中，加上盖子，然后蒸熟。

　功效：具有利湿止呕的作用。

　第四：鱼头木耳汤

　材料：芋头、谁发木耳、油菜、冬瓜、熟猪油、食盐、胡椒粉、料酒、白糖、葱姜蒜、花生油。

　做法：

　1、将鱼头洗干净去除鳞片和腮片，然后在两边划伤两刀，然后抹上食盐备用。冬瓜切片、油菜也切片、木耳洗干净之后撕成小块;

　2、将油倒入感觉的锅中，然后加入猪油，将芋头放入之后煎至两边都是金**，家兔料酒，焖一会之后加入白糖、食盐、葱姜蒜、清水;

　3、大火收啊看之后小火焖煮二十分钟，鱼皮皱起还有汤汁呈现乳白色的时候放入早就准备好的木耳、冬瓜、油菜，最后根据个人的 口味加入调味料就可以起锅了。

　功效：这道食谱适合孕妇食用，不仅能够有效的增加食欲，还能够促进胎儿的 健康 发育。

　第五：冬瓜海带汤

　材料：海带、冬瓜、冬瓜皮、西瓜皮、紫菜

　做法：

　1、在锅中加入适量的青海四，水开之后加入准备好的冬瓜皮、西瓜皮还有冬瓜，随后加入海带还有紫菜。

　2、烧开之后放入适量的食盐调味，这样就可以起锅食用了。

　功效：冬瓜具有很好的 清热 解暑的效果，能够有效的促使体内多余的淀粉和糖分转变成为热能，避免脂肪的堆积;海带中含有大量的碘，能够有效的促进身体之中的雌性激素分泌，令皮肤越来越好。

　第六：白萝卜排骨汤

　材料：白萝卜、排骨、食盐

　做法：

　1、将准备好的排骨洗干净，然后切块，白萝卜也洗干净之后切块;

　2、将排骨放入锅中加入适量的清水炖煮;

　3、排骨肉脱骨的时候加入白萝卜，烂熟之后加入适量的食盐就可以起锅了。

　功效：这操夏季养生汤食谱具有很好的消食以及理气的作用，对于治疗孩子厌食症、食欲不振的情况有着很好的疗效。

　第七：海带绿豆煲老鸽

　材料：老鸽子、绿豆、海带、陈皮

　做法：

　1、将绿豆提前两个小时用清水泡发，干海带也泡发好，并且清洗干净;

　2、将鸽子去皮之后切块，然后用清水洗干净;

　3、在锅中加入适量的清水，然后将所有准备好的食材放入锅中，然后小火慢炖三个小时，起锅之前加入食盐就可以了。

　功效：这道食谱就具有很好的清热 解毒 的效果，对于治疗夏季痱子具有很好的效果。

　第八：虾皮紫菜蛋汤

　材料：虾皮、紫菜、鸡蛋、香菜

　做法：

　1、将虾皮洗干净，紫菜撕碎、香菜切断、鸡蛋打散;

　2、将姜末放入油锅之中爆香，随后加入虾皮稍微炒一下，然后加入清水;

　3、水开之后加入准备好的鸡蛋液，随后放入准备好的紫菜和香菜;

　4、加入适量的食盐就可以起锅了。

　功效：这道菜味道鲜美，同时还含有丰富的蛋白质以及各种 微量元素 ，对于身体非常的有好处

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海带炖筒子骨窍门

1.不能跟海带一起吃的有：

海带和柿子相克：两者同吃会生成不溶性的结合物，可能导致胃肠道不适

海带和茶相克：肠胃不适

海带和酸涩水果相克：肠胃不适

海带和猪血相克：两者同吃不利于消化吸收，导致便秘

海带不宜同甘草同食

海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃.如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、

培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等

2.海带的宜与忌：

适宜久病体虚、血虚头晕、气短乏力、食少赢、营养不良的人食用，是以皮肤干燥的人食用；

适宜各种癌症患者食用，适宜甲状腺肿大、瘿瘤、粗脖子病和肥胖的人食用，适宜高血压病、高

血脂症、冠心病、糖尿病和动脉硬化患者食用；

适宜淋巴结核、睾丸肿痛、便秘的人食用，适宜老年慢性支气管炎的患者食用，适宜夜盲症患者食用。

海带性寒，胃寒者忌食。哺乳期妇女忌过量服食。

与海带相克的食物

鲜美的排骨加上海带的劲道，配合料汁的香甜，这是一道很经典的菜，虽然耗时长，但是可以一次炖很多，慢慢享用，全家美味，排骨可以选用长肋条，胸叉骨或者脊骨，新鲜即可，红烧汁可以用老抽代替，喜欢吃甜的朋友可以多加糖。干货调料少放一点就行，特别是桂皮，放一小块儿就行，放多调料味太重，不喜欢吃调料的人可以不放，下面一起来制作这道菜吧。

一、海带炖排骨

主料：排骨三斤 海带若干 肉蔻一个

辅料：食盐一勺 红烧汁适量 香叶三片或四片 桂皮1块 八角三到四个 大葱一根切成段 鲜姜片三片 色拉油适量

制作工艺：

海带炖排骨的做法，共9个步骤

1. 新鲜肋骨三斤，大约一小盆，备用

2. 准备大葱段一碗， 姜片数片，干红辣椒若干(数量视口味而定)，八角三个、肉蔻一个，香叶四片，桂皮一块。

3. 鲜海带切成片状 ，准备一碗，如果水发海带，请提前水泡8小时。

4. 排骨下温水锅焯一下，颜色变了即可捞出备用。

5. 焯水锅弄干净，放油，(略比炒家常菜多一些)， 将葱姜干辣椒爆香。

6. 将排骨倒入爆香葱姜的锅内，翻炒，过油。

7. 过油后的排骨锅内添水，湮没排骨， 然后倒入海带，加入红烧汁、八角、桂皮、香叶、肉蔻，搅匀，汤水颜色发棕色即可。

8. 大火烧开，小火炖大约一小时，可以尝一尝觉得肉质比较烂即可出锅，出锅时加一小勺盐，盐不可多加，因为红烧汁本身就咸。

9. 然后出锅盛入大汤碗里，可以稍微放点鲜葱花点缀颜色。这样，一碗香喷喷的大骨头就可以吃啦。

海带和什么炖是绝配？

海带是一种营养价值很高的蔬菜，含有丰富的碘等矿物质元素且同时具有一定的药用价值。海带是常见的海产品,含有多种矿物质,对人体非常有好处，但是虽然其营养价值高，但是吃海带还是需要十分注意的，海带和很多食物都是相克的，今天小编就给大家盘点一下，海带和什么食物相克，一起来看看吧。

一、海带和猪血不能一起吃

海带和猪血是不能一起吃的两种食材，它们一起吃会加重人体消化系统的负担，会让肠胃消化功能减慢，严重时就会让人们出现消化不良或者引发严重的便秘。海带与甘草也不能一起吃，不然他会让甘草的药用成分明显流失，让它的药用功效明显下降。因此在火锅的时候要注意了，千万不可既吃海带，又吃猪血。

二、海带和酸涩水果不能一起吃

海带和酸涩水果相克，导致肠胃不适。吃过海带也不宜立即吃酸涩的水果，因为海带中的砷如果没有被冲洗干净的话，酸涩水果中的维生素C与砷相作用，容易形成有毒物质。再者，酸涩水果含植物酸，海带中含有丰富的铁，植物酸会阻碍体内铁的吸收。

三、海带不能和甘草一起吃

海带不宜同甘草同食。海带属于咸寒冷滑的食品，并含有丰富的碘，容易与甘草中的某些成分发生不良反应。甘草补气健脾，当配甘温之品为好，而海带咸冷，故服用甘草时，一定要禁食海菜。

四、海带不能和柿子一起吃

海带富含钙离子和柿子中的鞣酸结合，会生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

海带虽说是常见的食物，深受人们喜爱，但是切记不可胡乱搭配，胡乱食用可能会危及生命。

相信许多人都吃过海带，海带比较常见的吃饭是凉拌海带，海带丝、海带结凉拌后都很好吃。其实，海带炖汤也很不错，那么，海带和什么炖是绝配？下面，就让我们一起来看一看吧。

首先，我们来简单的了解一下海带。海带，又名纶布、昆布、江，是多年生大型食用藻类 。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。固着器树状分支，用以附着海底岩石，生长于水温较低的海中。海带成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生。

海带和什么炖是绝配？下面，就让我们一起来看一看吧。

1、海带和冬瓜一起炖冬瓜海带汤，能够促进消化，减肥瘦身。海带含有的一种化学物质能够阻止身体吸收脂肪，对减肥瘦身大有好处，冬瓜含有丰富的维生素，加上海带、冬瓜的脂肪含量本来就很少，因此，冬瓜海带汤具有一定的减肥功效，并且能够帮助我们促进消化。现在正是冬瓜上市的季节，去菜市场买菜的时候，不妨买一些海带和冬瓜，回来一起炖汤喝。

2、海带和鸡腿一起炖海带鸡腿汤， 营养又美味，低脂又饱腹，是减肥人士不错的选择。海带物美价廉，常吃海带能让自己肌肤润泽，使皮肤细致光滑，洁白美丽。鸡肉相比较其他的肉类来说，不仅更便宜，还比营养又滋补，它富含蛋白质，低脂肪，且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。用海带和鸡腿一起炖汤，营养又美味，低脂又饱腹，如果你正在减肥，不如试试炖一下这道汤。

3、海带和黄豆一起炖海带黄豆汤，既能够降低胆固醇，又能补虚开胃，益气养血、营养又下饭。海带有降血脂、降血糖、调节免疫、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能大豆营养全面，含量丰富，其中蛋白质的含量比猪肉高2倍，是鸡蛋含量的2.5倍。蛋白质的含量不仅高，而且质量好。用海带和黄豆一起炖汤，既能够降低胆固醇，又能补虚开胃，益气养血、营养又下饭，如果加重有这两样食材，不如尝试炖一下这道汤。

虽然海带营养丰富、价格低廉，但是再好的东西也不宜多吃，大家在吃海带的时候一定要注意适量食用就好，不要过量食用。此外，患有甲亢的病人不要吃海带，孕妇和乳母不要多吃海带，沿海的高碘地区要尽量少食海带。